뇨냐 케이크는 어떤 간식인가요?
뇨냐 케이크는 동남아에서 유래한 디저트로 바나나 잎, 코코넛 밀크, 판단 잎, 찹쌀 등이 주재료로, 적당한 단맛과 쫄깃한 식감이 아주 맛있습니다.
뇨냐 케이크의 다른 특별한 재료로는 녹두 가루, 수수 가루, 카사바, 판단 잎과 바나나, 두리안 등 다양한 열대 과일이 있습니다. 종류에는 푸른찹쌀떡, 카사바떡, 천겹떡, 붉은거북 등이 있다.
Nyonya는 말레이시아와 인도네시아에 동화된 중국 여성들에게 붙여진 이름입니다. Nyonya는 요리와 가구 관리에 능숙한 Zheng He 선원의 후손입니다. 취안저우 방언은 말레이어의 특별한 방언을 결합하고 중국 식습관을 유지하며 말레이 음식의 장점도 결합합니다. 뇨냐 케이크는 이 여성들에 의해 개발된 페이스트리입니다.