가재 덮밥 만드는 법과 맛있게 만드는 방법

재료

가재 4파운드 + 생강 적당량

적당량의 기름(요리할 때 평소보다 약간 더 많이)

파, 생강 적당량

맛술 적당량

기름 적당량 섭취

소금 약간(약 1g)

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설탕 약간(약 2g)

야채 3인분

수란 3개

1단계

구매한 가재를 씻어서 뒤에서 머리를 잡아야 잡히지 않아요

2단계

냄비에 물을 끓인 후 가재를 물에 넣어주세요

3단계

껍질을 벗겨 고기를 꺼냅니다.

4단계

기름팬에 양파와 생강을 넣습니다. 향이 나면 가재살을 넣고 볶은 후 기름을 넣고 골고루 볶다가 소금과 설탕을 넣어 몇 번 더 볶습니다. 봉사하기 전에. 접시에 흰쌀밥을 담고, 좋아하는 야채와 갓 구운 가재를 얹고, 마지막으로 수란을 얹어주면 아름답고 맛있는 음식이 눈앞에 펼쳐집니다. (플레이팅은 원하시는대로 믹스앤매치 가능합니다)