델파이 초콜릿은 순수 코코아인가요?

델피스 트러플 초콜릿 성분 : 식물성 기름, 백설탕, 코코아 가루, 유청 가루, 코코아 버터 대체 유화제 : 대두 레시틴, 합성 향료 : 바닐린.

다양한 초콜릿의 코코아 함량:

엑스트라 비터 초콜릿(Extra

Amer): 코코아 고형분 함량 75%-85%.

비터 초콜릿(Amer): 코코아 고형분 함량 50%-70%. 이보다 코코아 고형분 함량이 적은 제품은 단맛이 지배적입니다.

달콤달콤한 초콜릿: 코코아 고형분 함량이 35% 이상입니다.

화이트 초콜릿: 코코아 고형물 없이 코코아 버터, 설탕, 우유를 혼합하여 만든 초콜릿입니다.