이탈리아의 가장 고전적인 별미 8가지(사진 및 텍스트)

이탈리아 요리는 서양 음식의 가장 고전적인 요리 중 하나로 스타일이 강하고 단순하며 본연의 맛에 중점을 둡니다. 피자와 파스타로 잘 알려진 이 나라는 해산물과 디저트로도 유명합니다. 이탈리아 요리는 오랜 역사를 가지고 있으며 유럽과 미국 국가에 깊은 영향을 미쳤습니다. "서양 음식의 어머니"로 알려져 있습니다. 다음은 이탈리아를 방문하는 관광객들이 놓치지 말아야 할 10가지 별미입니다. 함께 더 자세히 알아보고 읽어보세요.

1. 치킨 파르미지아나

요약: 이탈리아 요리는 서양 음식의 가장 고전적인 요리 중 하나이며 그 스타일은 강렬하고 단순하며 독창적인 맛과 채식 음식을 강조합니다. '서양음식의 어머니'로 불린다. 이 기사에서는 이탈리아를 방문하는 관광객이 놓치지 말아야 할 10가지 별미를 소개합니다.

샌드위치로도 먹을 수 있는 아주 클래식한 별미입니다. 사실 팬에 살짝 빵가루를 입힌 음식은 부드러운 치즈와 아주 잘 어울립니다.

2. 알프레도 면(페투치니 알프레도)

진한 맛과 진한 소스, 진한 크림맛이 어우러진 이탈리안 음식입니다. 즉석 알프레도 국수는 일반적으로 정통 맛이 나지 않으므로 관광객들은 제퍼슨 스트리트(Jefferson Street)의 야외 레스토랑에서 맛볼 수 있습니다.

3. 라자냐

라자냐도 다양한 재료가 집합된 아주 고전적인 음식이다. 최고의 라자냐는 다진 고기, 소시지, 리코타 치즈, 모짜렐라 치즈, 단단한 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 입맛에 맞게 직접 만드는 라자냐입니다.

4. 조개 소스 링귀니

조개 소스에도 종류가 있지만 가장 좋은 음식은 카레와 기름을 첨가한 소스를 곁들인 요리, 조개를 통째로 넣는 요리입니다. .

5. Veal Marsala(Veal Marsala)

Better Marsala 와인 소스에는 일반적으로 버섯과 파가 들어있습니다. 이 유형의 더 고전적인 페어링은 마르살라 와인 소스를 곁들인 쇠고기 안심입니다.

6. 치킨 살팀보카

이러한 음식의 대부분은 고기(닭고기), 햄, 시금치, 모짜렐라 치즈 및 기타 재료를 포함합니다. Kranj(Luigi)에 있는 이탈리안 레스토랑에는 아주 맛있는 음식이 있습니다.

7. 파스타 프리마베라

파스타 프리마베라는 이탈리아의 가장 유명한 채식 요리입니다. 이 요리에 사용된 이탈리아어 단어 "Primavera"는 봄철을 의미하며 주로 파스타에 혼합된 다양한 야채 성분을 나타냅니다.

8. 새우 프라 디아볼로

이 음식의 현지 이름인 '디아볼로'는 '악마'를 뜻하는데, 이는 국수 소스를 만드는 데 사용되는 붉은 색을 의미합니다. 이 스타일의 빨간 소스는 종종 고추와 카레의 강한 맛을 냅니다. 물론 가장 맛있는 새우젓국수는 개인의 취향에 따라 만든 것이겠죠.