전복 냉동의 유통기한은 얼마나 됩니까?

3 개월 이내-12 개월. 자기가 산 살아있는 전복이 신선하게 가공 밀봉되어 냉동된다면 유통기한은 보통 3 개월 이내입니다. 진공 포장 봉투를 가공하는 전복을 밖에서 사면 12 개월 안에 과학적으로 보관할 수 있습니다. 그러나 전복이 변질되어 악취가 나거나 해동할 때 진공 포장 봉지가 새는 것을 발견하면 다시 먹지 않는 것이 좋습니다.

전복은 진귀한' 해진품' 중의 하나로 맛이 신선하고 영양이 풍부하여 바다의' 부드러운 금' 으로 불린다. 전복은 귀중한 해양 식용 조개류로,' 식탁 금, 해진품의 왕관' 으로 알려져 있으며 육질이 부드럽고 영양이 풍부하다.

신선한 식용 부분은 단백질 24%, 지방 0.44% 입니다. 건조식품은 단백질 40%, 글리코겐 33.7%, 지방 0.9%, 다양한 비타민과 미량 원소를 함유하고 있어 인체에 매우 유익한 고단백 저지방 식품이다. 전복은 글루탐산이 풍부하기 때문에 매우 맛있다.

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