흑룡강성 다칭의 특산품은 무엇입니까?

다칭은 헤이룽장성(黑龍江省)의 지급시이자 중국 최대의 석유, 석유화학 기지이다. 다칭에 가면 어떤 특별한 간식이 있는지 아시나요?

대경 명물 1: 대경 닭찜

대경 닭찜은 흑룡강성 대경의 전통 별미로, 고품질의 신선한 닭고기를 주원료로 여러 종류를 혼합하여 생산하는 방식이 매우 정확합니다. 약재와 양념을 넣고 튀기고 쪄서 먹으면 닭뼈는 바삭바삭하고 고기는 맛있고 색도 향도 맛도 완전 좋아요.

대칭 특산품 2: 대경절편면

대칭절편면은 흑룡강성 대경의 전통 간식으로 밀가루를 사용하는 방식이 매우 정밀하다. 주원료로 반죽을 칼로 버드나무 잎 모양으로 잘라 각종 양념을 버무린 국물에 면은 겉은 매끄럽고 속은 쫄깃하며 부드러우면서도 끈적임이 없어 먹을수록 맛있습니다. 씹을수록 맛있습니다!

대칭 명물 3: 끈적끈적한 옥수수 찐빵

옥수수 찐빵은 흑룡강성 대경의 전통 별미입니다. 끈적끈적한 옥수수 가루를 주원료로 하여 소금, 팥, 된장 등의 재료를 섞어 만든 옥수수 찐빵으로 맛이 담백하고 건강에도 좋습니다.

이 밖에도 다칭의 전통 별미로는 통양고기 구이, 통돼지 잔치, 구이, 돼지고기 족발, 몽골식 양다리 구이, 대칭 매운 전골, 메기 두부 조림 등을 즐겨보세요!

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