케이터링 사업자는 알코올 기반 연료를 어떻게 규제해야 하나요?
급식사업자가 주류연료 표준화 관리에 대처할 수 있는 방법으로는 관련법규의 엄격한 이행, 정규 공급업체 선정, 사용 범위 및 방법 통제, 훈련 및 교육 강화, 필요한 제도 마련 등이 있다. 안전 조치, 모니터링 및 관리 폐기물 등
관련 규정을 엄격히 이행합니다. 알코올 기반 연료에 관한 국가 또는 지역 법률 및 규정을 준수하고 사용되는 연료가 규정을 준수하는지 확인하세요.
일반 공급업체 선택: 제품 품질과 안전을 보장하기 위해 자격을 갖추고 평판이 좋은 공급업체로부터 연료를 구입하십시오.
사용 범위와 방법을 통제하라: 알코올 기반 연료는 특정 조리 공간에서만 사용하도록 허용하고, 음식과의 직접적인 접촉을 금지하는 등 사용 방법을 엄격히 제한한다.
훈련 및 교육 강화: 직원들에게 알코올 기반 연료의 안전한 사용에 대한 정기적인 교육을 제공하여 직원들의 인식과 지식을 향상시킵니다.
필요한 안전 조치를 설정합니다. 예를 들어 가연성 가스의 농도를 줄이기 위해 적절한 환기 장비를 갖추고 고객에게 안전에 주의를 상기시키는 명확한 경고 표시를 설치합니다.
폐기물 모니터링 및 관리: 사용이 끝난 연료 용기는 규정에 따라 폐기하여 용기가 파손되거나 유출되어 발생하는 사고를 방지합니다.
주류 연료의 안전성 개선을 위한 정부의 관련 조치
1. 생산에 관한 철저한 조사 및 주요 책임 이행 감독
운영업체에 대한 일괄검사 및 등록을 실시하고, 주류연료 운영업체의 영업허가증, 유해화학물질 면허, 생산 및 판매상황을 철저히 파악하고, 생산 및 운영업체에 대해 엄격한 조치를 촉구합니다. 품질과 안전에 대한 책임을 다합니다.
2. 홍보 강화 및 지속적인 사회 거버넌스 촉진
급식 서비스 기관, 학교 매점, 생산 및 판매 업체에 대한 홍보 및 교육을 강화하고 방문 설명을 채택합니다. , 중앙 집중식 교육, 홍보 자료 및 기타 방법을 배포하여 실수로 알코올 기반 연료를 마시는 위험, 잠재적인 안전 위험, 사용 요구 사항 등에 대한 광범위한 홍보를 수행하고 자체 검사 및 자체 교정을 수행하도록 촉구하고 강화합니다. 자기 훈련과 정직하고 신뢰할 수 있는 운영에 대한 인식.
3. 정정을 중앙 집중화하고 비즈니스 활동을 효과적으로 표준화합니다.
법 집행관은 알코올 기반 연료 라벨 및 보관 조건이 요구 사항을 충족하는지 각 가정에서 확인합니다. 공급자의 면허증, 제품 검사 보고서 또는 적합성 증명서의 요청 여부 알코올 기반 연료를 판매하는 경우 운영자는 이를 전담 인력에 의해 관리하고 특수한 구역에 보관해야 합니다. 라벨은 표준화되어야 하며, 구매 및 판매 계정은 포괄적이어야 하며, 기본 수치를 확인할 수 있어야 합니다.