오징어가 너무 매워요. 왜요
오징어 실크에 고추 등의 양념을 넣는다.
오징어가 변질되어 매운맛이 난다.
오징어 실크는 현대인들이 좋아하는 일종의 레저 식품으로, 엄격한 가공공예를 채택하여 정성껏 만들어졌다. 맛이 신선하고, 적당하며, 영양이 풍부하다.
오징어의 지방에는 EPA, DHA 등 고도 불포화지방산이 다량 함유되어 있으며, 육류에 들어 있는 대량의 타우린은 혈관벽에 쌓인 콜레스테롤을 효과적으로 낮춰 동맥경화와 담석 형성을 예방하는 데 효과적이다. 동시에 정신력을 보충하여 알츠하이머병을 예방할 수 있다. 따라서 오징어는 심혈관 질환에 걸리기 쉬운 중장년층의 건강식품이다. 오징어는 일종의 연체어류로, 근육질은 다른 어류와 다르다. 가열 후 근육 조직은 촘촘하고 섬유상, 강인하여 오징어 실크로 가공하기에 특히 적합하다.