생선은 몇 분 동안 쪄서 익습니까?

< P > 찐 생선이 찌는 기간은 주로 물고기의 체형 크기에 따라 결정된다. 체형이 크고 육질도 비교적 오래된 초어처럼 1 분 정도 쪄야 하고, 체형이 중간 크기의 고등어 등 물고기는 7 ~ 8 분 정도면 된다. 농어를 예로 들면 된다. 찜법은 다음과 같다: < P > 준비재료: 고등어 1 조, 대파 1 근, 생강 적당량, 마늘 2 쪽, 설탕 1 티스푼, 양념주 1 큰술, 참기름 적당량, 식물성 기름 2 큰술, 간장 2 큰술

1 아래 그림과 같이

4, 생강채 가는 실, 붉은 고추채 채, 마늘 슬라이스:

5, 2 숟가락 맛 극선간장, 설탕 한 숟가락, 참기름 몇 방울, 적당량의 맑은 물을 다음 그림과 같이 넣는다.

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