직시칼국수 소개

이 매운 국물에 대해 이야기해보세요. 중국 사람들은 사천 사람들과 후난 사람들이 매운 음식을 먹을 수 있다는 것을 알고 있지만 Jixi 사람들도 매우 맵고 매운 음식을 좋아합니다. 이는 Jixi의 냉면 요리 때문일 것입니다. (일명 매운탕을 먹는 인기있는 방법. 매운탕에 사용되는 원료는 다진 고추, 후추, 신선한 다진 소고기, 소금, 글루타민산나트륨, 콩기름입니다. 얼마나 오래 끓이고 열은 얼마나 높나요? 매운탕을 끓인 뒤 대야에 담아 고객이 만족하지 못할 때 매운탕을 더 추가하면 매콤한 음식을 먹을 수 있다는 것이 영업 비법이다. .국수를 먹은 후, 손님들은 입안에 얼얼함과 매운맛이 가득하고 땀을 흘리게 만드는 매운 국물을 몇 모금 먹습니다. 매콤한 닭고기 누들 수프

재료: Zanthoxylum bungeanum, 아니스 씨, 월계수 잎, 정향, 안젤리카, 양강근, 캠페리아, 커민, 풀 열매, 고기, 흰 후추 열매, 고추, 아니스, 커민

양념 , 재료 : 다진고추, 사천고추, 사천고추당면, 소금, 글루타민산나트륨, 치킨진액, 진간장, 백설탕 [약간]

재료 : 쇠고기 [두껍게 채썰기] ]

준비방법 : 기름을 넣고 큐민, 참깨고추면, 사천고추면을 넣고 볶다가 쇠고기를 넣고 고기에 수분을 넣고 볶은 후 양념을 넣고 물을 넣고 끓인다. 30---60분 완료