오리혀를 맛있고 쉽게 만드는 방법

1. 시중에 파는 오리혀는 생으로 집에 가져가서 끓는 물에 데쳐주세요.

2. 냄비에 오리 혀를 붓고, 콜라를 오리 혀가 잠길 만큼 부어준 뒤, 간장을 적당량 넣고 센 불로 시작한 뒤 약한 불로 줄여주세요. 계속 요리하세요. 생강과 마늘 몇 조각과 굴 소스 한 방울을 추가할 수 있습니다.

3. 소스가 거의 걸쭉해지면 센 불을 켜고 뚜껑을 열어 소스를 모아 준비합니다.

4. 완전 맛있는 콜라 오리혀 한 접시가 나왔어요.