정강은 뭐가 맛있어요

1 .. 정강베이컨. 부끄럽지 않게 1 등을 하다. 너무 유명해서 더 말하고 싶지 않아요. 여러 브랜드가 있는데 가장 비싼 것은' 물고기 자리' 로 정강인의 예약품이다. 제 1 브랜드입니다. 싱글박스와 선물박스 두 가지가 있습니다. 소주 상하이 사람들은' 물고기 자리' 만 인정한다고 한다. 기술 유출로 현재 시중에 출시되어 있는 베이컨의 종류가 다양하다. 쌀죽을 먹을 때 다진 고기는 정말 맛있어요.

장강 삼선: 가을갈치, 고등어, 강어. 황새치가 너무 유명하고 가격도 싸지 않아서 말하지 않겠습니다. 고등어가 멸종되었으니 언급하지 마라. 강어, 현재 시장에서 양식하는 것은 거의 모두 강어다. 독성이 낮고 육질이 받아들일 수 있다. 강어는 맹독이다. 먹을 때 요리사는 면전에서 맛보고 젓가락을 움직여야 한다. 하지만 야생을 먹을 때 누군가가 중독되었다. 어독은 신경마비로 효과가 빠르고 사망률 수치가 높다. 내장 혈액과 난소는 일반적으로 더 깊게 매장되어 있다. 하지만 맛이 신선하기 때문에' 필사적으로 복어를 먹는다' 는 말이 있다. 요컨대,' 장강 삼계절' 은 이미 명실상부하다.

게황색 관탕바오: 부인이 너무 유명해요. 정강 현지에는 정강이 나왔다는 말이 있다. 모두 탕원독신이다. 예전에는 난징 중산로 중산빌딩 옆에 하나가 있었는데, 어떤 이유로 철거되었는지 모르겠다. 탕바오를 볼 수 있는 특권을 누렸다: 가죽은 상등해야 한다. 게황, 게살, 고탕을 한천으로 끓여 식힌 후 가죽으로 싸서 틈새를 남기지 않고 쪄서 밖으로 드러납니다. 탕바오를 먹으면 가볍게 들어 올리고, 빨리 움직이고, 먼저 창문을 열고, 수프를 빨아들인다는 말이 있다. 식초랑 생강을 넣어서 맛있어요. 올해 설에도 먹어 봤어요. 참, 가장 유명한 관탕바오는 홍운 호텔입니다. 건륭이 탕바오를 만두로 먹었을 때 뜨거운 탕에 화상을 입었다고 하지만, 그는 여전히 연명했다.

4. 인도죽. 이상보다 더 인기가 많아요. 태주 세대만 있습니다. 강음은 할 말이 없다. 이번 시즌에는 젊었을 때 마당의 작은 벤치에 앉아 시원한 죽, 기름진 소금에 절인 오리알을 타서 매우 편안했다. Ps: 인디카 죽에 알칼리를 넣지 않은 것은 하얗고, 알칼리를 넣어야 빨갛다. 알칼리성이 너무 많으면 떫을 수 있고, 게다가 매우 빨갛고 못생길 수도 있다. Jingjiang 현지에는 "인디카 죽 관개, 대야처럼 기르다. 클릭합니다

5. 된장찌개. 또 다른 민간 식품. 오래된 주스의 비법은 전문적으로 배합되어 있어서 나는 이해하지 못한다. 정강적석진이 가장 유명하다.

발효 (Jingjiang 사투리 읽기 높이) 사오빙. 나는 그것을 좋아한다. 세숫대야가 그렇게 커서 비행접시 모양, 갈색, 참깨와 씹는 머리가 있습니다.

7. 훈툰, 남경의 음식은 너무 맛없어요. 훈툰탕을 끓이면 껍질이 비교적 얇아야 합니다. 파, 소금, 조미료, 간장을 약간 넣어 국을 끓이다. 돼지판 기름이 있는 것이 가장 좋다, 이렇게 하는 것이 가장 좋다. 우리 그곳에는 유명한 마교가 있다.

8. 훙싸오발굽. 각지마다 현지 연소법이 있다. 우리 집은 약한 불에서 끓이는 것을 중시하는데, 달콤하지만 느끼하지 않고 또 일품이다.

9. 수제면. 또 씹는 맛이 나는 음식이다. 국수를 좋아하지 않는 나에게 이 체면은 충분히 크다. 옥파조프라고 합니다

이 근처에 평판이 좋은 국수집이 하나 있다.

10. 그룹. 일반적으로 찹쌀가루소, 계란 크기 하나, 연습과 훈툰처럼 명절에 꼭 필요합니다. 참깨로 만든 것,

고기, 두반장, 채소는 닝보탕원보다 더 향기롭다.

1 1. 즉 다리 털이 많고 작은 게입니다. 일반적으로 나는 먹지 않는다. 강변, 도처에 강변이 있고, 우리가 젊었을 때.

조개의 발톱을 꺼내 튀기다. 요리 방법은 바닷가재, 연한 고기, 게와 같다. 이것은 희귀한 음식이다, 어린 시절에만 있다.

12. 죽순 정강은 한때 죽기의 고향이었다. 어렸을 때 이웃집의 죽순을 훔친 적이 있다. 죽순이 연할 때, 나는 발로 물을 붓고 돌려준다.

베이컨을 끓이러 왔는데, 부근의 꼬마들이 다 있다.

강 근처에는 오징어, 농어 등 많은 수산물이 있어 곳곳에서 볼 수 있다.

나는 만두를 먹지 않는다. 쌀가루도 본 적도 없고, 신채어도 본 적이 없다.

아침 식사에는 죽, 두유, 두부, 유조 (튀김, 바삭한 것), 찜밥, 전병, 만두 (정강은 샤오롱바오라고 함) 가 포함된다

), 사오빙 (황교사오빙이 제일 보기 좋음), 솔리드 찐빵 (소가 없는 찐빵)

중국 음식의 주식은 보통 밥이다.

저녁 식사에는 여러 가지가 있으니 군더더기는 하지 않겠습니다.

담백하고 맛있고 달콤하지도 느끼하지도 않다.