냄비 국수 만드는 방법은 무엇인가요?

전강면이라고도 알려진 냄비 덮개 국수는 중국 10대 유명한 국수 중 하나입니다. 냄비 덮개 국수를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

1. 재료를 준비합니다. 면, 오이, 계란.

2. 냄비를 가열하고 기름을 두른 후 약한 불로 켜서 대파를 잘게 썰어 붓는다.

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3. 볶은 후 바로 간장과 설탕을 넣고 끓인 후 불을 꺼주세요. /p>

4. 면을 삶아준 후 파기름 두 숟갈, 대파를 넣고 섞어주세요

5. 섞은 뒤 면을 반 정도 넣어주세요; 삶은 계란, 파기름 등을 식힌 후 밀봉병에 담아 냉장고에 보관하세요.