검은고니 케이크 위의 백조는 어떻게 만들어지나요?

백조의 뱃속에는 새빨간 체리가 있고, 체리의 긴 줄기를 초콜릿으로 감싸서 백조의 목과 백조의 붉은 부리를 형상화한 발상이 절묘하고 독특합니다.

미국판 Black Swan Cake

Black Swan Cake 시리즈는 모두 세계 최고의 재료를 사용하여 많은 제빵사들의 고민 끝에 가장 적합한 맛과 질감을 디자인했습니다. 중국인에게는 , 잘 만들어지고 정교한 재료로 만들어져 미각의 르네상스라고 불리는 케이크의 제 2의 혁명입니다.

스완의 창의력은 정말 대단해요. 배 안에는 새빨간 체리가 들어 있고, 체리의 긴 줄기를 초콜릿으로 감싸서 백조의 목과 백조의 붉은 부리를 형상화한 아이디어가 절묘하고 독특합니다.

주요원료 : 최고급 프랑스산 초콜릿, 뉴질랜드산 버터, 라이트크림, 피칸 등 고급 수입원료로 만들어졌습니다. 눈처럼 하얀 깃털이 달린 화이트 초콜릿 위에 이란산 녹색 피스타치오가 점재되어 있습니다.