인터넷 유명인 배달식당' 치킨 하나 시켰어' 주방이 차마 눈에 띄지 않았다. 이것이 우리에게 어떤 영감을 주었습니까?

인터넷 유명인 치킨가게 파문

이제 사람들은 안전에 특별한주의를 기울입니다. 전염병 때문에 사람들은 자신의 건강에 관심을 기울이기 시작했다. 건강은 혁명의 밑천이라고 한다. 건강에 문제가 생기면 일을 계속할 수 없을 것이다. 현재 많은 젊은이들이 996 근무제 하에서 일하고 있는 것으로 알려져 있으며, 일부 직장인들은 스스로 요리를 할 시간이 없어 배달만 주문할 수 있다. 그러나, 항상 이익을 위해 식품 안전 문제를 무시하는 부실한 상인들이 있을 것이다. 최근 쓰촨 미산감찰국이 인터넷 유명 배달점을 돌격 점검해 치킨을 주문했다. 주방이 더럽고 못생겼다. 그리고 주방의 스태프들은 위생 의식이 특히 나빠서, 정말 차마 눈 뜨고 상상할 수가 없다.

상가는 화장실에서 원료를 해동하고 기한이 지난 제품을 사용한다. 스태프가 먼저 점포의 증명서를 조사해 보니 치킨가게 증명서가 불완전하다는 것을 발견했다. 식당으로서 영업허가증 등 증명서가 완전하지 않지만 여전히 배달플랫폼에서 주문을 할 수 있다. 분명히, 이것은 단지 식당의 문제가 아니라 플랫폼의 책임이다.

검사원들은 또 이 가게가 유통기한이 지난 식품을 판매하고 생육이 랩으로 덮여 있지 않은 후 주방 흡입기가 먼지와 기름때가 가득한 것으로 밝혀졌다. 검사관은 사장에게 너의 유연기를 얼마나 자주 세척하느냐고 물었다. 사장은 한 달이 넘었다고 대답했지만, 현장 영상에 따르면 유연기의 얼룩은 이미 두툼한 층이어서 한 달에 한 번 청소하는 것 같지 않다. 그리고 기름담배기의 얼룩이 이미 한 장 떨어져서 어디에 떨어뜨렸는지는 알 수 없다.

마지막으로 부엌 조작 도구를 확인합니다. 치킨을 끼고 있는 집게에 기름때가 가득 끼어 전혀 씻지 않는 것을 볼 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 프라이드, 프라이드, 프라이드, 프라이드, 프라이드, 프라이드) 그리고 치킨 너겟을 자르는 가위가 녹슬었다. 만약 그것들이 단지 음식물 찌꺼기로 덮여 있다면, 그것들 위에는 녹이 슬게 될 것이다. 사장은 또한 이 도구들이 매일 청소된다고 설명했지만, 사실은 사장이 말한 것과는 다르다. 규정에 따르면, 한 장을 완성할 때마다 한 번 씻어야 한다. 이 기준에 미치지 못하더라도 하루에 적어도 한 번은 씻어야 한다. 사장의 허심탄회한 대답은 분명히 그가 하지 않았다는 것이다.

원료를 검사할 때, 직원들은 일부 닭고기가 이미 기한이 지났다는 것을 발견했고, 가장 중요한 것은 그 닭고기 포장의 생산일이 이미 지워졌다는 것이다. 즉 생산일은 수수께끼로, 이미 기한이 지났을 가능성이 높다는 것이다. 사장에게 어떤 물건은 확실히 기한이 지났다고 물었다. 또 상가는 쓰레기봉투로 녹슨 가위로 닭조각을 썰어 화장실에서 원료를 해동하기도 한다. 변기 옆에 어떤 음식을 놓아도 교차 감염 위험이 있다.

화장실은 불결한 곳이고 화장실 안의 위생도 걱정이다. 원료 고객이 이런 환경에서 해동하면 어떻게 먹을 수 있습니까? 너는 상가가 단지 원자재에 손발을 대고 있을 뿐이라고 생각하니? 아니, 사장님은 폐유를 버리는 것을 아까워하지 않는다. 사장은 인건비를 절약하기 위해 직원 두 명만 모집하고 사람을 모집하지 못할 수도 있다. 요컨대 치킨가게 주인은 위반이 너무 많아 현재 문을 닫았다.

우리에게 가져온 계시

지금 배달을 주문하는 사람이 점점 많아지고 있습니다. 나는 배달을 주문하는 것이 특히 편리하다고 생각한다. 결국 시간이 부족해서 농민공들이 스스로 요리를 할 시간을 내기가 어렵고, 만든 음식도 그렇게 맛있지 않아 배달은 확실히 사람들에게 큰 편리를 주었다.

그리고 배달이 나온 후에도 많은 사람들에게 일자리를 주었다. 많은 실업자들이 적당한 일자리를 찾지 못하여 배송원이 마침 취업 스트레스를 완화할 수 있다. 저는 이것이 플랫폼의 기여 중 하나라고 생각합니다. 어떤 외모든 장점과 단점이 있다. 예를 들어, 배달은 시간을 뺏기 위해 시간을 초과하지 않고 배달을 하며 빨간불을 뚫고 뒷걸음질 치는 것은 위험하다. 또한 배달원의 인신안전을 보장하기 위해 이런 현상을 개선하고 정돈할 수 있는 플랫폼이 필요하다.

뜨거운 테이크 아웃 주문은 상인에게 약간의 압력을 가할 수 있으며, 그들은 더 짧은 시간 내에 이 주문을 완성해야 한다. 상가는 근본적으로 돈을 벌어야 하기 때문에 원가를 절약하고 이해할 수 있다. 결국, 모든 사업가들은 그렇게 생각한다. 그러나 가장 근본적인 것은 소비자의 식품 안전을 고려하는 것이다. 테이크아웃 플랫폼 판매 1 위인 치킨가게는 어떻게 3 무 제품일까요? 올해 초부터 이 문제가 터졌는데, 소비자가 어떻게 안심하고 배달을 할 수 있을까?

둘째, 이 일은 모든 플랫폼에 대한 경고도 제공합니다. 점포를 모집할 때, 반드시 점원에게 자격증을 다 갖추게 해야지, 혼동하지 마라.

소비자로서 우리가 할 수 있는 유일한 일은 이 인터넷 유명인사들을 최대한 피하는 것이다. 배달식 횟수를 줄이고 스스로 요리를 하려고 합니다. 바깥세상을 바꿀 수 없다면 자신을 바꿀 수밖에 없다. 플랫폼과 감독국이 소비자에게 정당한 권리를 줄 수 있기를 바란다.