쑤저우의 별미는 무엇인가요?

쑤저우에는 맛있는 음식이 많아요. 쑤저우에 오면 쑤저우의 특산품을 찾는 사람들이 많죠. 쑤저우에서 꼭 먹어봐야 할 별미는 무엇인가요? 오늘은 쑤저우에서 가장 인기 있는 특산품과 간식을 모두에게 추천해 드리겠습니다.

성젠

쑤저우의 특별한 별미와 간식은 무엇인가요?

성젠은 전국 여러 곳에서 볼 수 있지만 쑤저우는 여전히 유명합니다. , Suzhou Shengjian은 수백년의 역사를 가지고 있다고합니다. 쑤저우의 찐빵은 매우 유명하며, 찐빵의 바닥은 황금빛이고 바삭바삭하며, 표면은 순백색이며, 씹으면 맛이 좋습니다. 수프와 매리네이드의 향이 강합니다. 팬에 튀긴 찐빵은 아침 식사로 먹을 수 있으며 애프터눈 티로 제공될 수 있으며 현지인들에게 매우 인기가 있습니다.

설탕죽

쑤저우의 특별한 별미와 간식은 무엇인가요?

설탕죽은 정통 쑤저우 사람들에게 매우 친숙한 지역 묘목장이기도 합니다. "두두두두, 설탕죽을 팔아라." 설탕죽은 부드럽고 쫄깃하며 달콤한 맛이 나는 전통 별미로 쑤저우 사람들의 잊지 못할 추억입니다. 쑤저우의 설탕죽은 팥죽이라고도 불리며 찹쌀 향이 나고 팥이 달고 맛있습니다.

대추 풀드 케이크

쑤저우의 별미는 무엇인가요? 풀드 케이크는 쑤저우의 특산품이자 간식입니다. 대추 떡 만들기는 예전에는 찹쌀가루와 물을 사용하여 만들었으나, 현재는 대추 떡을 주로 붉은 대추와 물을 사용하여 만들어지고 있습니다. 찹쌀가루. 전형적인 소련식 과자로 먹을 때 젓가락으로 뜯어서 먹기도 좋고 맛도 달달하다.

다람쥐 쏘가리

쑤저우의 특산품과 간식은 무엇인가요?

다람쥐 쏘가리는 주로 쑤저우의 쏘가리로 만들어집니다. 정통 다람쥐 쏘가리를 먹으려면 현지 송허러우에 가야 합니다. 송허러우의 다람쥐 쏘가리는 가장 유명하고 맛이 매우 정통합니다. 다람쥐 쏘가리는 200년 이상의 역사를 지닌 유명한 전통 요리로, 완성된 요리는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 색깔이 온전합니다. , 향과 맛. 다람쥐 쏘가리는 보통 3월과 4월에 먹습니다.

지우앙 케이크

소주의 특산품은 무엇인가요? 외관이 월병과 매우 비슷하고 섬세하고 아름답습니다. Jiuniang 케이크는 주로 밀가루로 만들어지며, 밀가루는 술과 함께 발효됩니다. 그래서 Jiuniang 케이크라는 이름이 붙었습니다. 그러나 발효떡은 일년 내내 판매되지 않으며 일반적으로 한 시즌에만 판매됩니다. . 색깔이 밝고 맛이 다양합니다. 찹쌀떡을 발효시키는 것은 여전히 ​​쑤저우의 오래된 가게가 가장 유명합니다.

대게껍질

쑤저우의 특산물과 간식은 무엇인가요?

대게껍질이 장쑤성 전통 간식으로도 알려져 있다는 사실을 많은 사람들이 알고 있습니다. 샤오모 케이크처럼. 게 껍질 노란색은 쑤저우에서 매우 인기가 높기 때문에 이름이 붙여졌습니다. 게 껍질 노란색은 양치기 지갑, 파기름, 백설탕, 밝은 기름 콩 페이스트 및 기타 맛을 포함하여 다양합니다. 황금빛 색깔은 바삭하고 부드러우며 짠 맛이 나며 게 껍질 노른자는 크게 3가지 종류가 있습니다. 상하이 스타일은 주로 백설탕 라드, 장미, 대추야자 페이스트 등을 사용합니다. 주로 잘게 썬 돼지고기로 채워져 있으며, 바삭바삭한 식감이 특징입니다.

쑤저우에 오면 맛있는 팬케이크와 쑤저우 별미 다람쥐 쏘가리 등 쑤저우의 특산품이 풍부하고 다양합니다.