양 전갈 전골에는 무엇을 곁들이면 좋을까요?
양전갈 전골에 가장 좋은 반찬은 다음과 같습니다.
1. 감자: 두껍게 썰거나 덩어리로 자르고 부드럽고 윤기가 날 때까지 끓입니다.
2. 플라무리나 팽이버섯(Flammulina enoki): 전골에 사용되는 일반적인 버섯으로 요리가 간편하고 맛이 좋습니다.
3. 두부: 국물을 흡수하고 나면 더 맛있어요.
4. 런천미트: 얇게 썰어 빠르게 조리합니다.
5. 어린 양배추: 아삭아삭하고 맛있으며 냄비 요리에 적합합니다.
6. 표고버섯: 고기가 두꺼워지고 국물을 흡수한 후 맛이 좋아집니다.
7. 다시마: 영양분이 풍부하고 미네랄 보충에 도움이 됩니다.
8. 두부스틱 : 국물이 넉넉하고 맛이 풍부하다.
9. 무 : 입에서 녹으며 전골에 적합합니다.
10. 두부: 양전골은 향이 유난히 좋고, 국물 베이스도 향이 좋기 때문에 적당량의 두부를 넣으면 국물이 더 진해지고 맛도 좋아집니다. 아주 좋아.