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사과는 천천히 먹고, 사탕은 빨리 먹으라는 속담처럼. 사과에 함유된 과일산은 입안의 유해균을 제거하고 치아를 보호하는데 도움이 된다고 합니다. 그래서 잠들기 전 사과를 먹으면 효과가 가장 좋습니다. 전문가들이 사과를 먹으면 해롭다는 말을 들어본 적이 없습니다. 잠자리에 들기 2시간 전에 먹는 것이 좋습니다. 사과는 영양가가 매우 높으며 다양한 비타민과 산을 함유하고 있습니다. 사과에는 30mg 이상의 플라보노이드가 함유되어 있으며, 사과에는 15%의 탄수화물과 펙틴이 함유되어 있으며 비타민 A, C, E, 칼륨 및 항산화제도 풍부합니다. 사과 1개(154g)에는 식이섬유 5g, 칼륨 170mg, 칼슘 10mg, 탄수화물 22g, 인 10mg, Vc 7.8g, Vb 7.8g이 들어있습니다. 사과의 칼슘 함량은 일반 과일보다 훨씬 풍부하여 체내 과잉 염분 대사를 돕습니다. 사과산은 열을 대사하여 하체 비만을 예방할 수 있습니다. 수용성 섬유질 펙틴은 변비를 해결할 수 있습니다. 펙틴은 또한 위장관에서 납, 수은, 망간의 배출을 촉진하고 신체의 혈당 수치를 조절하며 혈당의 급격한 상승과 하락을 예방할 수 있습니다.