수제 산-염기 지시약

(1) 당근 껍질: 당근의 붉은 껍질을 긁어낸 후 95% 알코올에 하루 정도 담가둔 후, 여과하여 여액을 취한다. 시험의 필요에 따라 pH 1~14의 여러 가지 표준 용액을 준비합니다. 각 표준액 10 mL를 취하여 시험관에 각각 넣는다. 각 시험관에 당근껍질침지액(산-염기 지시약) 10 방울을 넣고 고무마개로 단단히 막아 표준시료로 한다. 어떤 용액의 pH를 측정할 때에는 위에서 언급한 당근껍질 지시약을 첨가하고, 색깔이 변하면 위에서 준비한 표준시료의 색깔과 비교하여 시험할 용액의 대략적인 pH 범위를 결정한다. 당근 껍질 담그는 용액의 실제 측정 결과

pH 값이 6 미만이면 빨간색으로 나타나고,

pH 값이 6~8 사이이면 빨간색으로 나타나는 것으로 나타났습니다. 보라색-빨간색으로 나타납니다.

pH 값이 8~10 사이이면 녹색으로 나타나고, pH 값이 10보다 높으면 노란색으로 나타납니다.

(2) 리토스페르뭄 : 한약방에서 리토스페르뭄 50g을 구입하여 5그램을 취하여 50% 주정액에 담가 하루 정도 담가두면 리토스페르뭄 색소의 주정액이 나온다. , 보라색입니다. 침지액을 2개로 나누어 한 부분에 묽은산(묽은인산 또는 묽은황산)을 가하여 붉은색이 될 때까지 가한다. 파란색으로 변한 것이 바로 파란색 컴프리 시험용액입니다. 여과지를 띠 모양으로 잘라 절반은 빨간색 리토스페르뭄 시험액에, 나머지 절반은 파란색 리토스페르뭄 시험액에 담근 후 꺼내서 잠시 건조하면 빨간색 리트머스 시험지와 파란색 리트머스 시험지를 대체할 수 있다. 시험지 각각(변색 범위 및 리트머스 시험지와 동일하게 사용)

(3) 자색 양배추 : 자색 양배추 250g 정도를 씻어서 잘게 썰어 큰 비커나 스테인레스 냄비에 넣고 잎이 1/2 정도 잠길 때까지 물을 넣고 가열한 후 10분간 끓인 후 계속해서 잎을 넣고 저어줍니다. 그런 다음 조리된 양배추 주스를 용기에 걸러내고 실온에 둔 다음 병에 담습니다. 생성된 보라색 양배추를 걸러낸 주스는 산-염기 지시약으로 사용될 수 있습니다. 사용 시 위의 작업 (1)을 참조하여 다양한 pH 값을 테스트하기 위한 여러 표준 pH 값 샘플을 준비할 수 있습니다. 여과지를 가늘게 잘라 자색배추즙에 담갔다가 꺼내어 불린 후 말리고, 다시 1~2회 담갔다가 말리면 집에서 만드는 pH 시험지를 만들 수도 있습니다. 이 표시기의 발색은 다음과 같습니다.

pH 값이 3 미만이면 빨간색으로 나타납니다.

pH 값이 3~5이면 연한 보라색으로 나타납니다.

pH 값이 6~7이면 파란색으로 나타나고,

pH 값이 8~9이면 녹색으로 나타나고,

pH 값이 10~12이면 파란색으로 나타납니다. 녹색,

pH 값이 13보다 크면 노란색으로 나타납니다.

(4) 쌀 아마란스: 홍미 아마란스 250g을 씻어 잘게 썰어 물 500g 정도 넣고 10분 정도 끓여서 찌꺼기를 걸러내고 빨간색 산염기 지시약을 얻는다. 변색 범위는

pH 값이 2 미만일 때 보라색-빨간색으로 나타나고,

pH 값이 2~4일 때 장미색으로 나타납니다.

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pH값이 5일 때 pH값이 7~7일 때 마젠타색이나 포도주색으로 나타나고, pH값이 7~9일 때 노란색으로 나타납니다.

일 때 황록색으로 나타납니다. pH 값은 9~13입니다.

pH 값이 14보다 크면 밝은 노란색으로 나타납니다.

@(5) 카레가루 : 카레가루 한 숟갈을 덜어 알코올 50%와 섞어 반죽처럼 만든 뒤 흰 천 양면에 바릅니다. 일정 시간 방치한 후 남은 카레가루를 물로 씻어내고, 흰색 천을 노란색으로 물들여 반복적으로 사용할 수 있는 산염기 지시천을 만든다. 알칼리성 용액에 노출되면 붉은색으로 변하고, 산성 용액에 노출되면 황갈색으로 변합니다. 매번 사용 후 천에 묻은 산성 또는 알칼리성 물질을 물로 헹구십시오. 표시 천은 원래의 노란색으로 돌아가서 다음에 사용할 수 있습니다.

주의사항

(1) 쌀아마란스 등의 과즙에는 펙틴, 슈가파우더, 전분 등이 함유되어 있으며, 여액은 일반적인 여과방법으로는 맑아지지 않습니다. 야채즙이 빛에 노출되었을 때 유효성분의 분해와 산화를 줄이기 위해 야채즙을 끓인 후 찬물로 급히 식힌 후 즉시 발색시키는 효과가 있어 여과할 필요가 없습니다. 더 나은 효과.

(2) 장미, 국화, 나팔꽃, 수세미, 붉은 다발, 나팔꽃, 봉선화 등의 침출 용액은 산성 용액과 알칼리성 용액에서 분명히 다른 색을 나타냅니다. 이 꽃을 자르고 으깬 다음 알코올에 담가두면 산-염기 지시약으로도 사용할 수 있습니다.