깨끗한 음식이란 무엇입니까?

순채는 야채를 신선하게 썰거나 소독, 반가공 또는 가볍게 가공한 채소로 무균 환경에서 진공 포장을 하여 신선하게 유지하는 것을 말한다. 소비자들이 구매 후 추가 처리나 적절한 청소 없이 식용 채소를 직접 조리하는 것이 특징이다. 순채 생산 라인 생산 과정: 채집 수송 (쓸모없는 부분 제거) → 채식기 → 리프트 → 1 급 혼류 제거 청소 → 진동 배수 → 2 급 혼류 스프레이 청소 → 2 급 진동 배수 → 작업장 회전 픽업차 → 방적 → 분류 플랫폼 → 포장.

2. 생산 프로세스에 따라 순채 생산 라인은 6 개 부분으로 나눌 수 있습니다: 등급 선택 부분,

청소 부분, 신선 부분, 탈수 살균 부분, 포장 냉장 부분.

구체적인 설비는 침지 풀, 쇼트 블라스팅 클리너, 스프레이 풀, 샌드바 필터,

절단기, 원심 탈수기, 자외선 살균기, 진공 포장기, 냉동고