전기밥솥을 충분히 이용하시면 어떤 음식을 만들 수 있나요?

겨울이 되자 밖은 한기가 몰아쳐 집에 돌아오면 따뜻한 음식 한 그릇을 먹고 몸을 녹이고 싶다. 애석하게도 바쁜 직장인들, 요리할 시간이 없군요! 이제 예약밥솥이 생겼어요. 출근하기 전에 미리 식재료를 준비해서 예약밥솥에 던져서 시간을 계산하고 퇴근하고 집에 오면 김이 나는 스튜가 준비되어 있어요. 닭고기찜도 되고, 쇠고기양고기찜도 할 수 있고, 갈비찜, 사오러우 등도 할 수 있어요. 당신이 좋아하는 것이라면 전기밥을 쓸 수 있어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

1. 찜

전기밥솥 찜밥은 가장 흔한 용법이자 가장 간단하다. 이 친구가 전기밥솥으로 호박밥을 쪄 먹는 것을 보면 식욕이 있어 화면을 가로질러 고소한 냄새를 맡을 수 있다. 이 호박밥도 아주 잘 만들었어요. 먼저 쌀을 몇 번 씻고, 썰어 놓은 고구마를 밥솥에 넣고, 적당량의 물을 넣은 다음 소시지를 썰어 넣고 밥솥을 밥솥으로 옮겨 테이블 아래에 숨겼어요. 약 20 분 후에 호박밥이 다 됐어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

2. 찜질 계란

기숙사에서 밥솥으로 계란을 찌는 것도 흔한 관행이다

3. 베이컨

소시지는 두껍게 썰고 표고버섯도 두껍게 썰고, 우리 집은 두꺼운 맛의 소시지를 좋아해서 더 맛있게 먹는다. 개인적인 취향에 따라 얇고 두껍게 할 수 있습니다. 소스 한 그릇을 준비하세요: 생으로 3 큰술, 노로 1 큰술, 참기름 1 큰술, 설탕 조금, 소금 적당량, 골고루 섞어주세요. 오래 된 흡연은 너무 많이 넣지 말고 착색 역할을 한다. 평소 밥을 찌듯이 쌀과 물의 비율은 1: 1.2 로 약간의 기름을 뿌려 함께 쪄요. 우리집 전기밥솥에서 밥을 찌는 시간은 30 분이다. 20 분 찌면 밥솥을 열고 소시지와 표고버섯을 넣고 밥 가장자리를 따라 기름을 약간 뿌린다. 전기밥솥을 덮고 30 분 정도 기다리면 전기밥솥이 자동으로 보온 상태로 뛰어올라 쪄졌음을 나타냅니다. 이때 냄비 뚜껑을 열고 데친 야채를 넣고 드레싱을 골고루 뿌린다. 전기밥솥으로 광식 뽀자이밥을 만들려면 한 가지 더 해야 맛있는 누룽지를 가질 수 있다. 이어 전기밥솥을 덮고 찜질밥 버튼을 누르면 10 분만에 찜밥을 취소하고 전원을 끌 수 있다. 솥을 연 후 방 안에 향기를 풍기면 저어주면 먹을 수 있고, 맛이 싱거우면 생담배를 좀 뿌려도 된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)