당신은 알코올을 이해합니까?
스웨덴이 보드카를 양조한 역사는 15 세기로 거슬러 올라간다. 하지만 지난 세기 후반까지 스웨덴 보드카 도매상인 라스 올슨 스미스 (Lars Olson Smith) 는 전례 없는 순수한 독주를 만드는 완벽한 양조 방법을 발명했고 스미스는 이를 절대 순수 보드카라고 불렀다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 1975 년 스웨덴 와인과 독주유한공사는 스미스의 원시적 생각과 현대 기술에 따라 스웨덴 남부에서 정성껏 고른 곡물에서 순도가 높은 독주를 증류해 절대 보드카라고 불렀다. 전문가의 분석에 따르면, 그것의 순도는 시장에서 비길 데 없는 것이며, 그것은 절대적인 성공이다! -응?
헤네시 헤네시?
헤네시는 리처드 헤네시의 이름을 따서 지은 것이다. 헤네시는 당시 황실을 26 년 동안 공급했다. 18 15 년, 헌네시는 프랑스 황제 KingLouisXVIII 에게 서신을 수여받아 국회에서 주요 와인 공급업체로 선정되었다. 리처드 헌니시는 군 복무 당시' CertificateonBraveandGallant' 를 얻어 헌니시 술집의 상징이 되었다. 헌네시 술집은 1765 년에 설립되었다. 설립 초기에는 헤네시 판매량이 매우 좋았다. 당시 수출된 국가는 주로 영국 등 대도시였다. 오늘날, 헤네시의 판매량은 여전히 선두에 있다.
쟈니 워커?
1820 년 스코틀랜드인 존 워커는 처음으로 위스키를 만들려고 시도했다. 그는 차를 혼합한 경험을 위스키의 혼합에 적용해 이런 혼합한 위스키의 식감이 더 깊고 정밀하다는 것을 발견했다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 존 워커 (John Walker) 가 사망한 후, 겨우 20 세인 알렉산더 (Alexander) 는 아버지의 발자취를 따라' 고지위스키' 라는 새로운 혼합 위스키를 만들었다. 1867 년 알렉산더는 상표소유권을 등록하고 눈에 띄는 기울기 상표와 네모난 병을 설계하여 시장에서 비길 데 없는 위스키를 만들었다. 이런 식으로 워커 가족은 대대로 위스키의 혼합 기술을 부지런히 연구하여 비길 데 없는 위스키를 만들어 세계에서 그 브랜드의 최고 지위를 확립하였다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) -응?
지바스 지바스?
시바스 (Chivas Regal), 세계적으로 유명한 위스키는 스코틀랜드에서 가장 유명한 고급 위스키입니다. 창업자 제임스 지바스 (James Chivas) 와 존 지바스 (John Chivas) 는 당시의 예술적 분위기를 조절하기 전에 지바스라는 독특하고 걸출한 위스키 브랜드를 만들었다. -응?
샴페인 악명 샴페인?
250 년 술 전통을 가진 모트 샴페인 (Moet Chandon) 은 프랑스 황제 나폴레옹의 사랑으로' 제왕' 이라는 명성을 얻었다. 지금까지 악명 샴페인은 프랑스에서 가장 국제적으로 유명한 샴페인이 되었다. 레미 마틴, 레미 마틴?
레미 마틴은 세계 4 대 브랜디 브랜드 중 건읍성 현지인이 만든 유일한 브랜드다. 1724 에 설립되어 창시자 레미 마틴의 이름을 따서 명명되었습니다. 레미 마틴도 4 대 브랜디 브랜드 중 유일하게 스스로 포도를 재배하는 회사다. 건읍의 모든 향기와 맛은 장원의 모든 포도, 포도의 선물, 그것이 경작하는 모든 땅으로부터 나온다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 이런 특별한 향은 술나이가 들면서 점점 더 순해질 것이다. 토지가 주는 향기가 없다면 술의 장기 저장에도 도움이 되지 않는다. 모든 것은' Terroir' 로 시작하는데, 이 단어는 정확하게 번역하기 어렵다. 여기에는 특정 지역에서 포도 맛에 영향을 줄 수 있는 토양 특성, 강우, 햇빛, 풍향, 온도 등 모든 요소가 포함되어 있다. 까다로운 바텐더는 각 지역의 각 포도의 뉘앙스를 구분할 수 있다.
엄마 아버지 리? 엄마 아버지 리?
오랫동안, 그것은 마양리 건읍의 독특한 품질을 대표한다. 마양리는 매력적이고 진취적인 브랜드로서 사람들에게 더 많은 탐구와 발견을 남겼다. 몇 세기의 끊임없는 연구와 탐구를 통해 마양리는 자신의 독특한 양조 전문 지식을 형성하였다. 양조예술에 대한 끊임없는 추구는 청향, 우아함, 뒷맛이 깊은 탁월한 식감을 만들어 냈다. 엄마 이모리는 남자의 용감한 얼굴, 그리고 생활과 사업에서의 끊임없는 개척에서 비롯된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 용기명언) 그들에게 자신감과 독립적으로 자신의 삶과 사업 목표에 도전하는 것은 의심할 여지가 없는 행동 방식이 되었다. 그래서 마슬리는 리더십, 독립, 혁신, 그리고 병행을 장려해 왔다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 자신감명언) 유명한 브랜드로서, 마양리는 그것이 역사에서 유래하여 조류를 창조했다고 줄곧 믿었다. -응?
백가 백가? 일찍이 18 세기 초 카리브해의 해적들은 이미 같은 거칠고 횡포한 럼주에 정복당했고 럼주는' 해적주' 라고 놀렸다. 1862 에 설립된 버가드는 현재 세계 유일의 사설 주류 회사가 되었으며, 전 세계 170 개국에서 6000 여 명의 직원을 고용하고 있습니다. BacardiBreezer 의 색채가 밝고 순한 럼주 사전 혼합 술은 당신을 순식간에 매료시킵니다. 혼자 한 잔 마시고, 순수 수입 와인의 에센스와 신선한 주스를 입술에 섞어서 가장 독특하고 매력적인 패션인이 될 수 있습니다. 카호 위스키 카르두?
19 세기 말 조니가 가호를 인수했는데, 당시 생산된 단일 위스키는 이미 레드블랙의 주성분으로 자리잡았다. 사실, 카호 고지대의 순맥아 스카치 위스키는 맥아로 말려 진흙 석탄으로 염색한 다음 저장해 두었다. 와인의 품질은 원래의 특성을 보존할 수 있기 때문에 좋은 명성을 누리고 있다. 카호 위스키의 향기와 품질은 모두 적당하고, 딱 알맞고, 입구는 달콤하고, 치아볼은 향을 남긴다. 만약 네가 단일 맥아 위스키를 감상하기 시작한다면, 이것이 가장 이상적인 시도이다. 세계 각지의 유명한 위스키를 맛본 사람들은 카호 위스키를 여러 해 동안 좋은 동반자로 여길 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) -응?
최고의 위스키 스윙을 표창합니까?
1920 년대 초, 조니포가 회사는 고급 위스키를 내놓았는데, 주로 유럽 신사와 부자에게 팔렸다. 당시 그들은 일등급 호화 유조선을 타고 대서양 양안을 오가곤 했다. 오뚝이 스타일의 병은 실제로 풍랑을 위해 설계되었기 때문에 대서양의 파도에 쓰러지기 어렵다. 하지만 이 디자인은 승객들에게 많은 즐거움을 더해 주었고, 양질의 위스키는 부드럽고 귀중하며 부유한 가정의 추앙을 받았다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 그 이후로 양질의 위스키는 가장 인기 있는 위스키 중 하나인 데킬라가 되었다.
데킬라는 멕시코에서 자란 데킬라로 만들어졌다. 멕시코에는 약 400 종의 이런 식물이 있지만, 가장 좋은 데킬라 품종은 블루 데킬라이다. 이것은 8 년 이상 성장한 데킬라 식물을 수확하여 토양에 묻힌 피나 구근을 자르고, 구근을 끓인 다음 발효시켜 포도주로 증류하는 것이다. 데킬라는 증류를 거쳐 병에 담아 팔았지만 나무통에서 숙성한 금빛 데킬라는 부드러운 맛과 거친 늑대성 특징으로 음주자들에게 인기가 많다.
보드카 보드카는 소련에서 유래했고, 그 단어 보드카는 러시아어 VODA 의 발음에서 유래했다. 보드카는 주로 감자, 옥수수 또는 각종 곡물을 증류하여 만든다. 세계 여러 나라에서 보드카를 생산하고 있지만, 더 인기 있는 보드카는 여전히 독립 국가 연합(CIS) 국가 출신이다. -응?
리큐어는 리큐어라고도 하는데, 주로 걸쭉하고 달콤하기 때문에 리큐어, 감로주라고도 불릴 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 리큐어, 리큐어, 리큐어, 리큐어, 리큐어) 만드는 방법은 양조하거나 쪄낸 증류원주를 기주로 하고 필요한 원료를 넣어 혼합물을 첨가한 특색주를 만드는 것이다. 리치오 와인은 (과일) 과 (약) 의 두 종류로 나뉜다. 전자는 코코아, 체리주, 커피주 등이다. 후자는 음주 치료와 보건에 쓰이며, 주로 독특한 대대로 전해 내려오는 비법으로 꿀주, 아일랜드 안개, 군도, 김완리, 베네딕트, 갈리아노 등 가족 성씨의 이름을 붙일 수 있다. -응?
럼주 럼주는 17 세기 초 서인도 제도에서 유래했고, 럼주라는 단어는 현지 지명인 RUMBULLION 에서 유래했다. 럼주는 사탕수수 찌꺼기나 당밀을 사탕수수당을 생산하는 찌꺼기로 만든 것이다. 럼주는 저장기에 따라 두 가지로 나눌 수 있다. 파스텔 럼은 화이트 럼주로 증류주와 직접 섞은 후 병에 담는 반면, 진한 블랙 럼은 쪄서 오크 통에 보관해야 술을 더 깊고 순수하게 만들 수 있기 때문에 달콤한 브랜디라는 평판이 있다. 하지만 모든 어두운 럼주가 어두운 색이라고 하는 것은 아니며, 어떤 것은 금색으로 표시되어 있는데, 이는 저장기간이 짧고 색깔이 황금빛인 럼주를 뜻한다. -응?
맥주의 주요 원료는 보리, 맥주꽃 (술꽃이라고도 함), 전분 (대만 맥주는 쌀을 사용한다), 물이다. 일반적으로 발효 방법은 상발효와 하발효로 나눌 수 있다. 현재 각국은 발효법을 채택하고 있는데, 즉 발효할 때 온도가 낮다. 발효 후기에 효모가 침전되어 생산된 맥주는 연한 황금색으로 맛이 무겁고 술꽃 향이 진하다. 예를 들어, 일본의 기온은 높고 효모는 가라앉지 않고 떠오릅니다. 맥주는 맥아를 섞고 색깔이 짙고 알코올 도수가 높습니다. 예를 들면 영국 제품입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 주요 범주는 포터: 흑맥주 (보다와인) 입니다. 독한 맥주. 맥아: 맥아. 알코올은 연한 맥주보다 진하고 포르토 와인보다 싱겁다. 맥주: 맥주의 총칭. 미국과 일본의 맥주는 라거 맥주를 가리킨다. 담맥주: 담맥주. 버크: 흑맥주 (독일에서 많이 생산됨). -응?
위스키 이전에는 약 5 가지의 인기 있는 위스키가 있었다. 위스키의 발원지인 IRISHWHISKY 는 진한 보리 향을 가지고 있었다. 스코틀랜드 SCOTCHWHISKY: 원료는 대부분 밀과 각종 곡물이 섞여 있지만 일부는 맥아입니다. 맥아는 술을 담그기 전에 진흙 석탄으로 훈제되기 때문에 술의 풍미는 스모키 맛이 무거운 것이 특징이다. 버번 위스키: 미국에서 가장 대표적인 위스키 종류입니다. 켄터키 버번 타운에서 생산되는데, 양조 원료는 565,438+0% 이상의 옥수수로 밀이나 다른 곡물을 혼합해야 한다. 미국 위스키의 종류에서 호밀을 주원료로 한 리와이스키, 밀과 각종 곡물이 섞인 혼합 위스키, 그리고 TENNESSEEST RAIGHT 가 독특한 양조 방법으로, 그을린 코크스로 단풍나무를 여과한 다음 오크 통에서 만든 테네시 위스키를 넣는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 캐나다 위스키: 다른 위스키보다 담백하고 상큼하며, 그 향기는 호밀과 옥수수의 지속적인 증류에서 나온 다음 섞는다. 1920 년 캐나다는 위스키를 대량 생산하기 시작했다. 일본 위스키: 스타일이 다양하고 맛은 스코틀랜드 위스키와 비슷하지만 풀맛이 부족합니다. 일본 위스키는 서기 187 1 년, 메이지 4 는 유신 운동의 성과 중 하나이며, 최초로 금주를 한 제조사 산델리가 대표적인 브랜드다. -응?
와인 와인은 주로 1, 스파클링 와인 없음 등 여러 종류로 나뉜다. 보통 사람들이 말하는 식주는 포도를 주스로 짜고 효모를 넣어 발효시켜 포도의 당분을 이산화탄소와 알코올로 분해한 다음 이산화탄소가 휘발하는 것을 말한다. 바로 술, 알코올 농도 9 도-17 도, 배당금, 흰색, 장미다. 레드 위인: 흑포도와 껍질이 함께 짜서 알코올을 만든다. 과피에 함유된 색소가 술에 스며들기 때문에 와인이 되고 품종에 따라 보라색, 빨강, 옅은 빨강 등이 달라진다. 화이트 와인: 주로 화이트 포도 (노란색과 녹색) 로, 검은 포도와 같이 줄기와 피부를 제거하고 압착하여 즙을 내서 만들 수 있습니다. 색상은 무색, 투명, 파란색, 연한 노란색, 호박색, 금색 등이 있습니다. 장미포도주: 붉은 포도는 껍질과 함께 발효되고, 발효할 때 껍질을 세우거나, 홍백색을 섞어 발효시키거나, 붉은 포도의 껍질에 담가 만든 백주입니다. 2. 스파클링 와인 만드는 방법은 와인과 같습니다. WParkling 와인은 버블링 가장자리가 완전히 종료되지 않은 채 병에 담아 두 번째 발효를 하기 때문에 남아 있는 이산화탄소의 일부가 안개 모양으로 남아 있어 병을 연 후 심하게 거품이 나고 알코올 농도는 9 도-14 도입니다. 프랑스 샴페인 지역에서 생산되는 것만 샴페인이라고 부를 수 있다. 3. 강화주는 알코올 농도가 14 -24 도인 단 술로 착즙에 효모와 브랜디를 넣어 발효를 중단한다. 셰리주는 가장 유명한 스페인 셰리이다. 4. 술냄새를 섞어 줍니다. 이런 술은 바닐라, 향료, 색소 등을 섞어 만든 것이다. 예를 들어 이탈리아와 프랑스산 압생트는 쑥과 지나 껍질을 먼저 술에 담그는 것이다. -응?
브랜디라는 단어는 모든 과일 증류주를 가리킬 수 있지만, 시장에서 판매되는 브랜디는 대부분 포도에서 증류한 것이다. 현재 세계에서 브랜디를 생산할 수 있는 곳은 많지만, 가장 유명한 브랜디 생산지인 건읍과 아마니아크는 프랑스 남서부에 위치해 있어 프랑스는 현재 최고의 브랜디 왕국이라고 할 수 있다. 브랜디 (브랜디라고도 함) 의 품질과 가격은 대부분 술의 저장 기간에 달려 있다. 즉 오크 통에 술을 저장하는 시간이 길다는 것이다. 프랑스 건읍구를 예로 들면, 그 묵은 양조 등급은 대략 세 개의 별, 즉 적어도 3 년 동안 숙성해야 하는 V S O P 급으로 나눌 수 있다. 5 년 이상 숙성된 나폴레옹급이 필요하다. 6 년 이상 숙성된 XO 급이 필요합니다. 또한, 특수 혼합 방법을 사용하여 수십 년 동안 숙년을 양조하거나 표방한 해묵은 브랜디는 비표 전용 기념급에 속한다. 레미 마틴의 루이스 III 급, 헤네시의 파라다이스급 등등.