무슨 흑설탕이 진짜예요?

사탕수수는 선민이 줄기가 가는 야생 사탕수수에서 길들여진 자연 품종이다. 재배 과정에서 화학비료 농약 등 화학제품을 시용하지 않고 천연 식감에 중금속이 함유되어 있지 않기 때문에 실제 무당 생산량은 유전자 변형 사탕수수의 절반도 안 된다. 사탕수수는 흑설탕을 만드는 주요 원료로, 국민들에 의해 광범위하게 재배되어 재배 면적이 4000 여 묘에 달한다. 유방촌 (강서낙평지역) 토양은 비옥하고 일조가 충분하며 겨울과 여름의 일교차가 커서 사탕수수의 성장과 당분의 축적에 적합하다. 따라서 사탕수수는 자산하고 자급자족하며 사탕수수 원즙의 100% 흑설탕 페이스트를 공급할 수 있다. 양질의 원료는 유방고법모 사탕수수 흑당장 생산의 기초를 다졌다. 농민들은 사탕수수밭에 있는 사탕수수를 꼼꼼히 골랐다. 사탕수수를 잘라서 다시 고르자 사탕수수 흑설탕 반죽의 달임이 시작되었다.

설탕을 만드는 첫 번째 단계는 기계로 사탕수수에서 즙을 짜는 것이다. 다음으로 마을 입구의 큰 난로에 잡동사니 제거 세 가지 공정을 진행해야 한다. 우선 거즈로 걸러내야 하고,' 사탕수수 밑재' 와' 냄비 바닥' 이 있어야 한다. 삶는 과정에서 삶는 과정에서 나오는 잡지도 빼야 한다.

고법으로 흑설탕을 삶아,' 소꼬리로' 를 하나 만들고, 몇 개의 큰 철솥을 한 글자씩 늘어놓은 다음, 우리가 여과한 청록색 사탕수수 주스를 처음 두 개의 큰 솥에 주입한다. 옆집 왕씨는 전문 폭죽 애호가로서 아침 일찍 흑설탕 요리 기지로 달려가 마른 장작으로 신선한 설탕물을 끓였다.

거품이 계속 뒹굴자 요리사는 큰 숟가락을 들고 불순물을 인양했다. 하얀 증기와 달콤한 사탕수수 냄새가 설탕 공장 전체를 뒤덮을 때, 외지에서 흑설탕을 끓이는 스승은 석회가루 몇 그램을 떠서 두 냄비에 뿌린다. 흑설탕의 형성과 응고를 촉진하여 좋은 판매 외관을 가지고 있다. 우리의 고대 요리 방법은 첨가되지 않았고, 석회, 방부제 등의 물품을 첨가할 수 없었다.

"아무것도 할 수 없지만 양심을 잃어서는 안 된다. 양심이 없어지면 아무것도 없다. " 선조의 가르침을 기억하고 100% 원풀, 0% 흑설탕 페이스트를 만들어 자신의 양심에 떳떳하다.

끓일 설탕물은 기본적으로 거품이 나지 않고 마그마처럼 굴러간다. 냉각과 성형을 거쳐 우리 100% 의 원풀, 첨가제가 없는 유향무사탕수수 흑설탕 소스가 성공적으로 만들어졌다.

유방고파모 사탕수수 흑설탕 페이스트, 끓일 때 어떤 물질도 첨가하지 않고 공업첨가제를 첨가하지 않고 사탕수수에서 즙을 짜서 끓이기 때문에 영양보존은 일반 흑설탕보다 더 전면적이다. 사과산, 리보플라빈, 카로틴, 다양한 원소가 함유되어 있다. 칼슘 함량은 설탕의 3 배, 철분 함량은 설탕의 3 배이다. 물로 국을 끓이면 기혈을 보충하고, 비장을 튼튼하게 하고, 위를 따뜻하게 하고, 활혈을 활성화시키는 효능이 있다. 정말 좋은 흑설탕은 실크로 당길 수 있다.

사탕수수가 끓을 때, 일정 양의 석회를 계속 첨가하여 덩어리로 응결시켜 시각적으로 알갱이 모양으로 보이게 한다. 그래서 사탕수수당의 식감은 그다지 좋지 않고 (사탕수수의 식감은 거칠다), 영양이 유실된다.

사탕수수당은 덩어리가 아니라, 꿀처럼 달콤하고, 맛이 향기롭고, 모래 모양으로, 외관이 부드럽고, 식감이 부드럽고, 신축성이 있고, 빛깔이 산뜻하며, 눈에 띄는 모래입자가 없다는 것을 눈으로 감지할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 자당, 사탕수수, 사탕수수, 사탕수수, 사탕수수, 사탕수수) 이것은 사탕수수 흑설탕과 사탕수수 흑설탕의 가장 큰 차이다. 유방무 사탕수수 흑설탕 페이스트는 맛이 순수하고, 빛깔이 밝고, 디자인이 좋고, 불순물이 적기 때문에, 태어나자마자 백성들의 사랑을 받고, 곧 마을을 나와 전국 각지로 팔린다. 유럽인들은 시식한 후 경탄을 금치 못하고 그것을' 동방초콜릿' 이라고 칭찬했다. 설탕을 만드는 것은 유방촌 사람들이 생계를 꾸리는 기술이다.

예술은 지키기 어렵고, 인심은 더욱 지키기 어렵다. 일부 공급 업체는 비즈니스 기회를 냄새 맡았습니다. 그들은 개인 작업장을 열고 흑설탕을 삶았다. 다만 그들의 마음은 너무 어둡다. 고액의 이윤을 얻기 위해, 그들은 흑설탕에 대량의 설탕과 공업첨가제를 첨가했다. 장인의 직업적 소양 역시 탐욕의 수단에 잠겼다.

개혁 개방 이후 현대화된 설탕 공장을 지었다. 수공 흑당 작업장 생산량이 낮고 이윤이 낮아 현대화 설탕 공장의' 표준화 조립 라인' 의 압착을 견디기 어려워 대문 하나가 닫히고 젊은이들이 외출하여 생계를 꾸렸다. 마을의 노인들만 여전히 어리석게 버티고 있다.

(CCTV7 대원은 천년고법을 참관해 모철홍당장을 전승했다) "하지 않으면 이 솜씨가 절대적으로 완벽하다" 고 말했다.

마을의 오래된 제당인을 보면서, 나는' 백새 조봉' 의 화선 잎이 생각나지 않을 수 없었다.

"만약 네가 솜씨를 배웠다면, 너는 그것을 유지해야 할 책임이 있다."

장인은 장인일 뿐만 아니라 파수꾼이기도 하다.

"나는 이치를 이해하지 못하지만, 나는 이 솜씨가 없어지고 싶지 않다."

이 시대에 예술은 지키기가 어렵고 인심은 더욱 지키기 어렵다.

그들은 천년을 전승한 고법으로 설탕 한 그릇을 지켰다.

가장 뜨거운 물 한 그릇을 만들기 위해서.

유방 고대 법모 사탕수수 흑설탕 소스는 어떠한 공업 첨가물도 첨가하지 않는다.

흑설탕은 사탕수수에서 더 많은 영양을 보존합니다.

사과산, 리보플라빈, 카로틴, 다양한 원소가 함유되어 있다.

물로 국을 끓이면 기혈을 보충하고, 비장을 튼튼하게 하고, 위를 따뜻하게 하고, 활혈을 활성화시키는 효능이 있다.

여자친구, 임산부, 부모, 어른을 선물하는 것은 모두 좋은 선택이다.

먹은 친구들은 모두 일치된 호평을 받았다.

맛은 순수하고, 달콤하지만 느끼하지 않고, 향기가 진하다.

우리는 65,438+000%, 원즙 65,438+000% 를 수작업으로 만들 것입니다.

우리의 유방 고파모 사탕수수 흑설탕 페이스트는 고품질의 특집 프로그램을 모아 우리 쇼핑몰에 진열되어 있기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)