냉동면으로 렌즈콩 조림면 만드는 법

재료 : 렌틸콩 500g, 면 350g

부속품 : 땅콩기름 적당량, 소금 적당량, 쇠고기 스프 적당량, 마늘 적당량, 참기름 적당량 , 간장 적당량

순서:

1. 렌즈콩을 씻어 소금물에 잠시 담가둡니다

2. 쇠고기 스튜

3. 면을 냉장고에서 꺼내서 준비합니다. OK

4. 렌틸콩을 다진 마늘과 함께 잘게 썬다

5. 차가운 기름으로

6. 렌즈콩을 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다

7. 간장을 적당량 넣고 입맛에 맞게 볶습니다

8. 쇠고기육수를 추가합니다

9. 잠시 볶은 후 적당량의 물을 추가합니다.

10. 면을 넣고 냄비를 덮으세요

11. 약불에 면을 뒤집어서 10분간 볶아주세요

12. 기름과 소금 적당량을 넣고 잠시 끓입니다.

13. 먹기 전에 다진 마늘을 넣어주세요.

14 렌틸콩 조림면을 적당량 넣어주시면 됩니다. 먹을 때 식초.