내몽골 10대 특산품
내몽고의 특산품으로는 쿠미스, 말린 쇠고기, 몽골 케이크, 치즈, 반짝이는 해바라기, 용안 훈제 닭고기, 쇠 냄비 조림 국수, 귀리 국수, 몽골 은제품, 내몽고 카펫 등이 있습니다.
1.
원옥강(袁玉江)이라 불리며 '몽골팔보' 중 하나이다. 한때 원나라 궁궐과 몽골귀족의 저택에서 주로 마시던 술이었습니다. 쿠빌라이 칸은 공로가 있는 관리들에게 보상하기 위해 종종 귀중한 황금 그릇에 그것을 제공했습니다.
2. 말린 쇠고기.
'공기 건조 육포', '육포'라고도 합니다. 내몽고 초원은 풍부한 물과 풀, 살찐 소와 양이 있는 천연 목초지로, 이곳에 살고 있는 몽골 목동들은 대대로 육포를 말리는 습관을 가지고 있습니다.
3. 내몽골의 전통 간식.
노란 쌀가루를 익을 때까지 볶은 후 밀가루 적당량을 넣고 잘 섞은 뒤 끓는 물을 넣고 반죽해 딱딱한 반죽에 가열해 발효시킨다. 발효된 반죽을 적당한 크기로 동그랗게 빚어 끓는 식물성 기름 팬에 튀겨주세요.
4. 치즈.
통칭 '카세인 달걀'로 알려져 있는 유제품의 일종으로 몽골 주민들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 치즈에는 생치즈와 조리치즈 두 가지 종류가 있습니다.
5. 별꽃 해바라기
차하르 오른쪽 뒷배의 유명한 지역 특산품으로 큰 씨앗과 갈비뼈와 무늬가 있는 얇은 껍질, 우수한 품질로 전국적으로 유명합니다. 멀리 27개 성, 시, 자치구에 판매됩니다.
6. 왕귀위안 훈제 치킨
왕귀위안 훈제 치킨은 내몽골 바오터우시의 특별한 별미입니다. 왕귀위안 훈제 치킨은 다음과 같습니다. 전통 숙성된 특별한 수프와 독특한 제조 방식, 정교한 재료와 훈제된 솜씨로 색, 향, 맛과 아름다움이 모두 특징이며 짠맛과 담백한 맛을 내기에 정말 좋은 제품입니다. 친구들과 함께 모여 선물로 주는 이 별미를 놓치지 마세요.
7. 철 냄비 국수
철 냄비 국수는 산시, 내몽골 등 지역의 전통 국수(국수)의 혁신적인 제품입니다. 조리 과정에서 밀가루의 단백질 분자 네트워크 구조가 파괴되지 않으므로 조림 국수가 더 영양가 있고 맛이 더 좋습니다. 찐 국수는 송나라에서 시작되었으며 산시, 허베이, 서부 내몽고, 허난, 산시 및 기타 지역에서 시작되었습니다.
8. 유면은 귀리를 가공한 밀가루로, 산시성 북부, 내몽골 남동부, 허베이성 북서부의 오트밀 음식을 총칭합니다.
9. 몽골 은제품
일반적인 몽골 은제품에는 은그릇, 몽골 은그릇, 술잔, 머리장식용 은비녀, 각종 말안장꽃 등이 있다. 그 조형 특징은 관대하고 정직하며 절묘하고 세심하며 색상이나 패턴에 관계없이 균형, 대칭 및 통일성에 중점을 두고 있으며 독특한 민족 스타일을 가지고 있습니다.
10. 내몽고 카펫
국내 고급 양털을 원료로 선택하고 화학안료와 식물안료로 염색한 후 손으로 짜고, 화학세척을 거쳐 가공한다. 및 기타 공정은 훌륭한 솜씨, 강한 탄력성, 부드러운 촉감, 자연스러운 광택, 다채로운 패턴, 내구성 및 기타 특성을 가지고 있습니다. 주요 품종으로는 내추럴 컬러 카펫, 앤틱 카펫, 한궁 카펫, 아트 카펫, 아트 태피스트리 등이 있습니다.