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술을 마실 때 본 가장 간단한 에피타이져는 무엇입니까?

가장 인상적인 에피타이져! 그해, 2009 년, 내가 사관으로 일한 첫해에, 지도자가 퇴직한 베테랑 간부를 휴업소에 데려다 줄 마련을 받아, 이 퇴직한 베테랑 간부, 이선생과 위왕을 알게 되었다. 그들은 매우 유순하고 유머러스해서 비지니스석 전체의 병사들이 늘 머리가 어지럽다. 그들은 옛 부대에서 반평생을 함께 일했고 전우였다. 그들은 마치 형제자매 같다. 그들은 술을 목숨처럼 좋아하고, 맛도 똑같이 나쁘다. 70 세 때, 그들은 하루에 몇 잔 마셔야 했다. 건강상의 이유로 군의관은 이날 반장 양과의 한 번의 내기에서 두강 한 병을 이기고, 왕을 데리고 한밤중에 식당으로 몰래 들어가 간식을 찾아 마셨지만, 그는 몸을 돌려 만터우 한 개도 찾지 못했다. 결국 왕은 아궁이에 튀긴 땅콩 몇 알을 찾았고, 두 사람은 밀대로 밀치고 손가락으로 탁자 위에 노점을 펼쳤다. 상점 검사를 담당하는 주임이 그들을 발견했을 때, 그들은 엄지손가락으로 땅콩 국수를 만지고 있었고, 왕은 이 선생을 위해 술 네 잔을 따랐다. 눈 깜짝할 사이에 10 년이 지났고, 5 년간의 군 생활은 너무 많은 아름다운 시간을 남겼다. 신병련 ... 엄정한 반장, 강직 소대장 중대장, 멋진 멘토 리 ... 훈련대 ... 엉덩이, 장, 쇼신양, 검은콩 ... 교대 ... 후안연, 몬테네그로 악마, 포피, 아들

나는 가장 간단한 한 잔 마시는 방법을 본 적이 있지만, 나는 조금도 먹고 싶지 않다.

15 년 전, 저는 풀뿌리에서 일했고, 한 가지는 저를 골치 아프게 했습니다.

별명이' 취고양이' 인 스태프는 세 끼의 식사와 술을 빼놓을 수 없을 뿐만 아니라 직업도 술을 빼놓을 수 없다. 전형적인 심술꾼에 속한다.

매일 몇 시간씩 자는 것 외에 나머지 시간은 기본적으로 술에 취해 있고,' 취고양이' 라는 별명도 이것으로부터 나온다.

취고양이' 는 매일 출근할 때 손이나 가방 안에 백주 한 병을 꼭 들고 다닌다. 사무실에 들어서자, 나는 서랍에 술을 숨긴 다음 30 분마다 몰래 몇 잔을 열고 어떤 간식도 마시지 않았다. 물론 사무실에는 간식이 있어서는 안 됩니다.

매일 퇴근하면 백주 한 병을 거의 다 마신다.

일의 성격 때문에' 취고양이' 는 늘 고소를 당하지만, 아무리 처리해도 그의 음주 문제를 해결할 수 없어 지도자의 골치 아픈 문제가 되었다.

나중에 업무 요구가 갈수록 높아져서 단위는 정말 방법이 없다. 그와 상의한 후에 그에게 조기 퇴직을 요구하라고 하면 이 일은 철저히 해결되었다.

하지만 이것은 정말 전형적인 음주와 먹을 것이 없는 예이다. 그러나, 이것은 예여야 하며, 흔하지 않다.

대부분의 사람들은 여전히 간식을 먹어야 한다. 나의 늙은 아버지처럼, 그는 매일 밤 2 온스를 마셔야 한다. 물론 간식은 풍부할수록 좋습니다.

이제 생활이 좋아졌어요. 간식음료는 정말 부족하지 않아요. 먹고 싶은 대로 먹어요. 하지만 어렸을 때 나는 아버지가 술을 마시는 것을 직접 보았다. 에피타이져는 땅콩 한 접시, 고추볶음 한 그릇, 콩볶음 한 접시에 불과하다. 이것은 매우 평범하다, 나의 늙은 아버지는 여전히 흥미진진하게 마시고 있다.

그래서 술을 정말 좋아하는 사람은 음식이 아니라 술에 신경을 쓴다. 간식음료는 당연히 많으니 술이 있든 없든 상관없다. 술만 좋으면 된다.

속담에도 있듯이, 술 취함의 의미는 음식이 아니라 음료입니다.

우리 고향에는 먼 집 삼촌이 있는데 주량이 매우 적다. 아저씨는 젊었을 때 건축업에 종사하여 술에 취한 것 같았다.

농촌의 술 문화는 매우 풍부하다. 1 년 동안 마을 사람들은 현 와이너리의 공사장을 청부 맡았다. 할아버지는 와이너리에 출근하는 것을 듣자마자 바로 이름을 지어 주셨는데 월급은 상관없다.

첫날 공장에 출근했을 때 할아버지는 좋은 담배 한 상자와 작은 술잔을 가지고 오셨다. 그가 이렇게 하는 것은 목적이 있는 것이다. 이제 그는 와이너리의 환경에 익숙해져서 술을 마시는 부분을 찾았다. 사실, 이 위치에서 그는 레즈비언이고, 가져온 담배는 쓸모가 없습니다. 그는 와이너리에서 일하면 술을 마실 수 없다고 생각했다. 겁쟁이가 아닌가요?

그래서 그는 일을 하면서 여자 동지에게 뇌물을 주는 방법을 생각했다. 오랫동안 고심하다가, 그는 여자 동지를 도와 일을 좀 할 수 있는지 한 가지 방법을 생각해 보았다. 사실, 그의 건설 현장은 수십 미터 떨어진 충전 공장 뒤에 있습니다. 정오에 퇴근할 때, 할아버지는 지나가서 여동지가 짐을 싸서 일을 하도록 도와주셨다. 결국, 좋은 술의 작용으로 그는 마침내 참을 수 없었다. 동무들은 일찌감치 아저씨의 마음을 알아차렸고, 아저씨는 그에게 술 한 모금을 맛볼 수 있냐고 물었다. 여자들은 그에게 여기서 충분히 마셨다고 일깨워 주었지만, 그가 가져가지 못하게 했다. 이 삼촌은 흔쾌히 동의했다.

간식 없이 할아버지는 점심부터 술을 마시고 출근까지 마십니다. 다른 건축업자들이 이미 일하는 것을 보고 할아버지는 멈춰 섰다. 이것은 나쁜 음료이다. 술집 공사장에서 한 달 넘게 일했는데, 삼촌은 점심에 간식을 가져오지 않고 작업장에서 술을 한 잔 마신 다음 밥을 먹으러 갔다.

술은 아저씨의 정오와 밤의 필수품으로, 한 번도 멈추지 않았다. 올해는 80 이 넘었는데, 매일 이렇다. 다만 주량이 많지 않아, 때로는 에피타이져도 없을 때가 있다. 아저씨는 시골 가정에 꼭 필요한 피클을 썰거나 마당에서 대파 하나를 뽑으면 아저씨가 먹기에 충분하다.

나는 정말 가장 간단한 에피타이져를 본 적이 있는데, 그럼 와서 들어 봐, 가장 간단한지 보자.

1996 년에 우리 해변에 작은 식당을 지었다. 어선 부두에 가깝기 때문에 어부들이 해변을 오가고 있다. 오래 전부터 모두들 잘 알고 있었다! 그 당시 해변의 작은 식당은 이윤이 높지 않았지만, 좋은 점은 집세가 싸고 어민이 많이 마셨다는 것이다. 술값은 적지 않은 수입이라고 할 수 있다.

그때는 어부들이 자신의 생선이나 해산물을 가지고 와서 가공해 준 다음 간식 몇 개를 버무려 술을 조금 마셨던 때가 많았다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 일반적으로, 그들은 잦은 방문에 대해 처리비를 받지 않는다.

단골 손님이 왔는데 키가 크고, 몸매가 대나무 장대 같고, 걸음걸이가 번개처럼 되어 넘어질 것 같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 그는 내 기억 속에서 술을 가장 잘 마시는 어민이다. 나는 그가 술에 취하는 것을 본 적이 없다. 모두들 그를 "쓰러지지 않는다" 고 불렀다.

"쓰러지지 않는다" 술은 기본적으로 편식을 하지 않고 술만 있으면 된다. 나는 지금까지 돈을 써서 음식을 산 적이 없다. 직접 가져가거나 여러분과 함께 하는 것이다. 어느 날 날씨가 좋지 않아 바다에 나가지 않고 다시마 한 봉지를 가지고 내가 묵고 있는 호텔로 왔다. 나는 직접 백분 반 근을 주문했는데, 다시마는 가공하지 않고 다시마 뿌리와 술을 조금 마셨는데, 이를 촉촉함이라고 한다. 호텔 테이블 위에 준비한 간장과 식초를 반 근에 찍어서 계산하겠습니다.

해변의 사람들은 모두 신선한 다시마가 딱딱하고 씁쓸하다는 것을 알고 있다. 나는' 막을 수 없는' 위가 무엇으로 구성되어 있는지 알고 싶다. 하지만' 쓰러질 수 없다' 는 몸매가 좋아서 인연이 아주 좋다!

너는 아마 믿지 않을 것이다, 그것은 여전히 60 년대와 70 년대이다. 우리 이웃은 서씨라는 삼촌이 있는데, 집에는 대여섯 명의 아이가 있다. 그의 아내는 병이 심해서 술을 많이 마셨다. 당시 백주는 약 8 센트 1 근이었고, 아버님 댁에는 닭오리 몇 마리를 키웠다. 그래서 평소에는 소금장초차가 모두 닭과 오리의 엉덩이에 기대어 술을 마시는 것은 할아버지에게 매우 사치스러운 일이 되었다. 하지만 아내는 닭과 오리의 소금에 절인 알을 몇 개 담았지만, 집에 아이가 많아서 나 혼자서는 맛있는 것을 즐길 수가 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 그래서 내가 술을 마실 때마다 노인은 그의 소중한 짠 알을 꺼내 젓가락으로 구멍을 뚫고 술냄새가 가득한 비명을 질렀다. 그는 단지 젓가락으로 소금에 절인 알에 찔러 아내에게 빨리 이 오리알을 숨기라고 소리쳤다. 그가 왜 숨겨야 하는지에 관해서는, 나는 그가 아이가 훔치는 것을 두려워하는 것 같다고 생각한다. 이렇게 술을 다 마셔도 나는 울면서 큰 식사를 했다 ...

1 년 동안 아군은 대외훈련을 조직하여 작은 마을에 주둔했다. 부대 주둔지 옆에 노인이 있는데, 특히 술 마시는 것을 좋아한다. 그는 하루에 적어도 두 근은 마셔야 한다고 한다. 내가 얼마나 마실 수 있을까? 나는 그와 술자리에서 술을 마신 적이 없다. 어차피 나는 아침부터 저녁까지 그가 손에 술병을 들고 있는 것을 보았다.

노인의 에피타이져는 돼지 꼬리 찜이다. 겨울이라면 사오돼지 꼬리를 2 주 넘게 뜯어먹을 수 있고, 여름에는 일주일을 더 먹어야 한다. 돼지 꼬리를 살 때마다 그는 음식을 싸는 풀종이로 조심스럽게 싸서 주머니에 넣었다. 술을 마실 때, 그는 꺼내서 핥고, 술 한 모금을 마시고, 다시 핥고, 다시 마셨다. 술을 다 마셨더니 돼지 꼬리가 거의 온전하다. 그리고 그는 초지로 그것을 싸서 주머니에 넣었다. 기본적으로 그는 진도를 가속화할 것이고, 몇 입에 다 먹을 것이다. 그의 옷 주머니는 오랫동안 느끼하다.

전우가 말하길, 이것은 그들이 본 것 중 가장 간단한 에피타이져라고 한다! 그러나 나는 전우에게 가장 간단한 에피타이져에 비해 이미 사치스러운 음식이라고 말했다.

열 살쯤 되었을 때 삼촌 집에 자주 놀러 갔던 기억이 납니다. 이 삼촌의 성은 군웅이다. 그와 그의 아내는 모두 늙은 홍군인데, 단지 아이가 없어서 나를 매우 좋아해서 주말마다 나를 데리고 그의 집에 놀러 간다. 저는 그들을 "개아빠", "개엄마" 라고 불렀습니다. 나중에 부모님은 군웅의 부모님이 내가 그들의 집에 가서 그들의 아들이 되기를 원한다고 나에게 말했다. 내가 원하지 않냐고 물었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 나는 단호하게 하지 않았다. 그리고 그들이 다시 우리 집에 왔을 때, 나는 숨었다. 지금 생각해 보니 두 노인의 마음을 아프게 한 것 같다. 물론, 이것들은 모두 여담이다.

내가 자주 구차한 아버지와 구차한 엄마 집에 가는 동안, 그들의 집에 갈 때마다 그들은 곧 장롱에서 맛있는 것을 많이 꺼내는데, 예를 들면 크림사탕, 간식, 수입 과자, 커피 테이블 위에 올려놓으면 나는 마음대로 먹을 수 있다. 나는 맛있는 음식을 좀 먹고 싶다. 만약 우리 집에 없다면, 그들은 바로 나가서 나에게 사줄 것이다.

한번은 내가 개의 아빠 엄마 집에 갔을 때, 개 엄마가 궤짝을 열어 간식을 가져다 주었다. 갑자기 나는 음식을 넣은 장롱에서 유리병 하나를 발견했는데, 반짝 빛나고 오렌지색을 띠었다. 나는 이것이 반드시 맛있는 음식이어야 한다고 생각한다. 그래서 나는 반드시 먹어야 한다. 군웅 어머니는 병을 나에게 건네주시면서 맛있지 않다고 웃으며 조약돌이라고 말씀하셨다. 네가 놀고 싶으면 놀아라, 그러나 잃어버리지 마라. 이것은 너의 아버지의 보물이다.

나는 병뚜껑을 열고 이 반짝이는 물건을 쏟았다. 자세히 보니 정말 조약돌인 것 같지만, 또 일반 조약돌과는 다른 것 같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 혀로 핥아 보니 짜다. 나는 별다른 이상이 없는 것을 보고 책상 위에 아무렇게나 올려놓았는데, 왜 깨진 석두 한 조각이 아버지에게' 보배' 로 여겨질지 궁금했다.

나중에 구차한 아버지가 돌아왔는데, 밥을 먹을 때, 나는 구차한 아버지가 왜 이 깨진 석두 을' 보배' 로 여기는지 궁금했다. 우리 아버지는 나에게 이 석두 이야기를 해 주셨다.

전쟁 기간 동안 생활 조건은 매우 고달프여, 때로는 밥도 먹을 수 없고, 정해진 식수는 말할 것도 없다. 그런데 가끔 술을 좀 만들 수 있는데 간식이 없으면 어떡하죠? 구차한 아버지와 다른 전우들은 강가에 가서 자갈을 골라서 깨끗이 씻고 가져갈 것이다. 먹을 것이 없을 때마다 그들은 소금물 한 그릇을 탁자 위에 올려놓았다. 때때로 야외에서 탁자가 없을 때, 그들은 소금물을 바닥에 놓는다. 모두 모여서 자신의 자갈을 꺼내 소금물에 던져 담가 술을 한 모금 마시고 자신의 자갈을 꺼내서 소금물에 담갔다. 원래 이 자갈은 그들의 에피타이져였다.

이 조약돌은 소금물에 오랫동안 담가 이미 짜게 되었다. 때로는 소금도 부족하다. 마시고 싶을 때 소금물도 담그지 않고 그냥 꺼내서 핥아, 이렇게. 가장 어려운 시기에 음식도 소금도 없고 나물로만 살아갈 수 있을 때, 너도 이 석두 한 조각을 꺼내서 나물 수프에 넣어 양념으로 삼을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

아버지가 이야기를 마치시자 소금물 한 그릇을 가져와서 석두 한 그릇을 물에 던져 넣고 꺼내서 한 모금 들이마시고 웃으며 보여 주신다면. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 나도 꺼내서 핥았어, 흥! 짠맛 말고 다른 맛은 없어요.

이것은 내가 본 것 중 가장 간단한 에피타이져이다!

솔직히 말해서, 나는 그때 아직 어려서, 구차한 아버지가 고위 간부로서 매우 부유하게 살고 있다는 것을 전혀 이해하지 못했다. 그는 왜 그가 어쩔 수 없이 보배로 사용해야 하는 깨진 석두 한 조각을 보존해야 하는가?

내가 진정으로 자랐을 때, 나는 부대의 간부가 되었다. 내가 전사들에게 영광스러운 혁명 전통을 이야기했을 때, 나는 갑자기 이것이 바로 그 세대의 오래된 혁명가라는 것을 깨달았다. 너의 초심을 잊지 않기 위해서, 기본적인 구체적인 행동을 명심해라!

몇 년 전, 나는 드라마 한 편을 보고 있었는데, 줄거리가 하나 있었는데, 두 사람이 간장 한 접시를 붓고 안에 조약돌 두 개를 던져 마셨다. 아들은 웃으면서 드라마에서 지어낸 줄 알았다. 나는 아들에게 간장에 담그면 된다고 진지하게 말했다. 그리고 그에게 두 늙은 홍군이 하마터면 그의 할아버지 할머니가 될 뻔한 이야기를 했다. 그는 듣고 나서 군웅 할아버지와 군웅 할머니에게도 숙연하게 경의를 표했다!

1989 년 여름, 나는 주일에 가서 훈련에 참가했고, 나는 시간을 내어 한 전우와 한 잔을 마셨다. 초원에 식당이 없어서 그때는 수당이 낮았다. 그들은 텐트에서 멀리 떨어진 잡화점에 가서 225 병의 노수주 네 병을 샀는데, 아마 장자커우 것이다. 오랜 시간이 걸렸는데, 아마 그럴 것이다. 잡화점에는 작은 포장된 땅콩이 있어서 비싼 것은 살 수 없다. 어쩔 수 없이 나는 빨대 두 개를 꼬집고 한 푼에 냄새 나는 두부 두 개를 샀다. 각 조각은 빨대로 골랐고, 그들은 술을 한 모금 마셨다. 그 두 사람은 줄곧 즐겁게 먹고 마시며 마셨다. 그들의 전우의 이름은 왕세웅이다!

속담에 이상한 술은 음식을 탓하지 않는다는 말이 있다. 술을 마실 때 가장 간단한 에피타이져를 본 적이 있다. 너는 믿지 않을지도 모르지만, 이것은 사실이다. 술을 좋아하는 사람에게는 음식이 중요하지 않다. 관건은 술을 가지고 큰 식탁을 만드는 것이다. 술이 없으면 손님을 대접하는 좋은 술자리가 아니다. 식탁에 술이 있다면, 손님들은 젓가락을 소금물에 찍어 마실 수 있고, 그들은 곤드레만드레 취하게 될 것이다. 술만 있으면 그 손님들은 그들의 늙은 사장이 그들에게 매우 친절하다고 생각할 것이다.

1980 년대에 밭을 나누어 집집에 도착한 후, 마을의 소상인 이보재 집에는 손님이 자주 있었는데, 기본적으로 다음 날 한 명, 때로는 서너 명, 한두 명 있었다. 그가 갔을 때, 어떤 사람은 소를 끌고, 어떤 사람은 빈손으로 갔다. 그가 나왔을 때, 모든 사람의 얼굴은 두들겨 맞았지만, 그는 여전히 비틀거리며 걸었다.

이보재도 자주 집을 나서지 않고 소를 매매하며 남의 집에서 먹고 마신다.

나는 이보재와 아주 가까이 살고 있는데, 단지 두 이웃을 사이에 두고 있다. 그때는 밭을 나누었지만 여전히 가난했다. 때론 밥도 배불리 먹을 수 없고, 자주 나가서 땔나무를 줍고 불을 지피기도 하는데, 돈을 가지고 고기를 자르는 것은 말할 것도 없다. 나는 그의 집에서 이틀마다 누군가가 와서 먹고 마시는 것을 보았는데, 방 안에서 자주 중매를 마시는 소리가 들려오자, 나는 그의 집에 대해 걱정했다. 만약 여행객이 이틀마다 술을 마시고 밥을 한다면, 그렇게 많은 돈을 사서 음식을 살 수 있을까? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

8 월 9 월의 어느 날 밤, 해가 지고, 나는 이보가 서너 명의 소상인을 데리고 그의 집으로 가는 것을 보았고, 두 마리의 늙은 물소와 이야기도 하고 웃기도 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 나는 그의 집 앞에서 양동이를 들고 우물가에 가서 물을 길렀다. 내가 물 두 통을 들고 돌아온 후, 나의 아내는 밥을 지었다. 내가 그릇을 들고 나가서 밥을 먹을 때, 그의 집 마당에서 술 마시는 소리가 들렸다.

나는 궁금하다: 얼마나 되었습니까? 이보재의 아내는 이미 요리를 했으니, 나는 단지 그녀가 이렇게 빨리 무엇을 했는지 보고 싶었을 뿐이다.

내가 이보재 입구까지 가자마자 이보재의 어머니를 만나 닭뚜껑을 들고 풀더미 위에 밀짚을 당겼다. 이보재의 아버지는 단체에서 코뮌 소거래시장의 종업원이자 노우장수였다.

나는 웃으며 물었다. "할머니, 요리가 많이 막혔어요. 잠시 후, 손님들은 모두 술을 마시고 중매를 하고 있다. "

이보재의 어머니는 웃으며 말했다. "가서 내가 방금 깨잎 한 조각을 버무려서 마셨는데, 매일 관광객들이 마셔요. 나는 먹을 것을 살 돈이 너무 많다. 클릭합니다

나는 손에 그릇을 들고 그녀의 마당으로 들어갔다.

그 소상인들은 늘 이보재네 집에 온다. 나는 그들의 이름을 부를 수는 없지만, 나는 그것들을 잘 알고 있다. 그들은 모두 열정적으로 일어서서 나에게 앉아서 술을 마시라고 했다.

나는 웃으며 내가 술을 못 마신다고 말했고, 그래서 나는 이보가 나에게 건네준 의자에 앉아 그들이 먹으면서 마시는 것을 지켜보았다.

나는 이보재의 아내가 주방에서 밀치는 것을 보았다.

마당의 작은 탁자 위에는 참깨잎이 놓여 있는 작은 도기통이 놓여 있고, 참깨잎에는 다진 마늘잎이 붙어 있다. 참깨잎무침 마늘은 간식으로 먹는 것 같아요. 참깨 잎대야 옆에는 굵은 도자기 파란 그릇이 놓여 있는데, 그 안에는 백주 반 그릇이 담겨 있다. 그들 앞에는 작은 파란 술잔이 몇 개 있다. 사람마다 손가락 사이에 담배 한 대를 끼고 술을 마시면서 이야기를 나누고 있다.

그들이 정말로 참깨잎을 에피타이져로 삼을 줄은 생각지도 못했다.

이때 이보재는 아마도 나의 뜻을 이해했을 것이다. 그는 웃으며 말했다. "육모팔하고, 큰 붉은 꽃을 피우고, 술을 좋아하는 사람은 술의 의존성이나 음식 유무에 대해 이야기하지 않고, 짜기만 하면 된다."

당시 농촌에서는 술을 많이 마셨는데, 육모 팔일근의 분주와 몇 푼의 홍화 담배 한 갑을 위주로 했다.

그들은 모두 웃으며 말했다. 우리 이 무리는 오늘 내일 이틀 동안 그를 찾아가 술을 마시며, 상대방을 손님으로 삼을 수 없다. 얘들아, 기꺼이 같이 술 한 잔 하자.

1980 년대부터 2000 년경까지 이 20 년가량은 농촌지역 소상인이 가장 활발한 해였다. 그 당시 소는 주로 농사를 짓는 데 사용되었고, 많은 농민들이 소를 매매했다. 이보재와 그의 소상인은 바빠서 바쁠 때 농작물을 심고 한가할 때는 이 장사로 돈을 좀 번다. 그들은 오늘 이틀 동안 그를 찾아가서 함께 먹고 마시고 장사를 하고, 웃고, 먹을 것이 있든 없든, 술만 마시면 즐겁다.

1970 년 임조현위원회 식당에 요리사가 있었다. 그는 새로 부임한 현위 서기와 술을 마실 때 땅콩 한 알을 먹고 요리를 했다. 이야기는 이렇다. 현식당의 취사원은 주량이 좋은 것으로 유명하고, 새로 온 현위 서기도 술을 잘 마신다. 어느 일요일 정오에 비서는 요리사들에게 집에 가서 술을 마시라고 청했고, 요리사들은 술 두 병을 가져왔다. 비서는 서랍에서 땅콩 한 접시를 꺼내어 각각 62 도의 백주 한 병을 입에 대고 반 병을 마셨다. 요리사는 땅콩 한 알을 입에 넣었지만 비서는 먹지 않았다. 한 병을 다 마신 후에 비서는 서랍에서 또 두 병을 꺼냈다. 열자 이 두 사람은 또 마셨다. 비서가 그들에게 아직도 마시고 싶냐고 묻자 요리사가 생각한다고 말했다. 비서는 내가 이렇게 많이 마신다고 말했는데, 너는 식물인간이다.

나는 당신에 게 진실한 경험을 말할 것 이다.

그것은 1973 의 여름이었고, 나는 구 영화중대에서 영사원으로 일했다.

당시 영사원은 보기에 아름다웠지만, 사실 난이도가 매우 컸다. 일년 사계절, 우리는 영사기, 발전기, 짐을 싣고 전 지역 15 공사 (지금의 향진) 를 돌아다니며 생산대대 (마을) 에서 영화를 상영했다. 영화가 한밤중에 개봉한 후, 밥을 먹고 난 후, 나는 대대의 야전방이나 사무실에서 살았다.

그러나 이 날 막 20 여 리 길을 걷다가 좌장공사 좌장대대에 도착했지만 억수 같은 비가 내려 밤이 되어서야 그쳤다.

다음날은 또 큰비가 오는 날이다. 셋째 날 아침, 우리 스승 (대장) 은 장마철이 흐린 날인 것 같으니 3 ~ 5 일 동안 멈추지 말라고 말했다. 기다리는 것은 무의미하다. 우리 둘은 먼저 돌아간다. 너의 젊은이는 아내와 아이가 없으니, 이곳의 설비와 짐을 보면 알 수 있다.

그래서 저는 17 의 남자가 남아 있었습니다. 다행히도 모두들 잘 알고 있습니다. 자주 내려오기 때문입니다. 정오에 대대 회계왕께서 오셨는데, 둘째야, 너 왜 비가 오느냐? 우리 마시자! "좋아요"! 나는 대답했다.

내가 그의 집에 도착했을 때, 나는 팔선 탁자 위에 있는 건밥 두 병을 보았다. 검은 도자기 그릇에 피망으로 가득 차 있고 물로만 씻는다.

우리가 이렇게 술을 마시는 건가요? 이해가 안 돼요. \ "당신은 무엇을 마시고 싶어? 7 접시 8 그릇 드릴까요? 나와 너의 형은 가난해서 비가 와도 가져갈 돈이 없다. " 왕 씨는 말했다.

좋아, 그럼 마셔. 나는 어쩔 수 없이 말했다. 그래서 모두가 고추와 병을 집어 들고 우리는 마셨다.

비가 계속 와서 하루 종일 멈추지 않았다. 우리는 날이 어두워질 때까지 술을 마셨고, 술은 없어졌고, 고추도 없어졌다. ......

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