팔보죽이 얼어서 얼음이 되었다. 왜 외부 포장이 고장났지?
팔보죽의 원래 의도는 8 가지 다른 원료로 죽을 끓이는 것이다. 하지만 오늘. 많은 팔보죽 재료가 이미 8 종을 넘어섰다. 팔보죽은 보통 쌀, 찹쌀, 흑찹쌀을 주재료로 녹두, 팥, 렌즈콩, 백편두, 대추, 복숭아, 땅콩, 연밥, 계원, 잣, 참마, 백합, 구기자, 보리
영양가
팔보죽의 재료 선택 특징은 팔보죽의 영양이 풍부하고 포괄적이라는 것을 결정한다. 세상에 인체에 필요한 모든 영양을 함유하고 있는 음식은 없다. 팔보죽에는 쌀이나 찹쌀뿐만 아니라 좁쌀, 콩류, 호두, 땅콩, 대추, 계원, 연밥, 마, 구기자도 있어 단백질이 음식에 보완되는 대표적인 응용이다. 곡류는 라이신이 부족하고 콩류 라이신 함량이 높다.
좁쌀에는 류신이 많이 함유되어 있어 각종 견과류에는 필수 지방산, 다양한 미량 원소, 비타민이 풍부하다. 선택한 한약도 보양조절 기능을 갖춘 약재이다. 오곡 잡곡 혼죽이 아미노산의 보완작용을 충분히 발휘하여, 장점을 취하여 단점을 보충하고 단백질의 이용률을 높일 수 있다.