주방에 관한 5가지 에세이

부엌에 관한 5가지 에세이

부엌에 관해 말하면, 나의 첫 반응은 모든 종류의 맛있는 요리입니다. 왜냐하면 모든 요리가 부엌에서 태어나기 때문입니다. 주방은 맛있는 음식이 만들어지는 곳이에요! 아래에서는 모든 사람을 위해 "주방에 관한 에세이"를 수집하고 편집했습니다. 읽고 배울 수 있습니다!

주방에 대한 에세이 1

새로운 첨단 기술 시대에 사람들은 영리한 정신과 열심히 일하는 손을 사용하여 주변의 모든 것을 변화시킵니다. 집집마다 갖고 있는 주방도 달라졌다.

과거에는 모든 집에서 장작 난로를 사용했습니다. 장작난로는 공간을 많이 차지할 뿐만 아니라 장작을 많이 사용하고 환경을 오염시키기도 합니다. 그때 밥이 익었는지 확인하려고 주방에 뛰어들었는데, 들어가자마자 삼촌이 불을 밝히는 걸 도와달라고 했더니 아직 밥이 안 됐어요! 그래서 나는 마지못해 '불 만드는 사람'이 됐다. 불이 열리는 곳에 도착하자마자 나는 어안이 벙벙했습니다. 불을 피우는 방법? 그래서 나는 조부모님이 불을 피웠던 장면을 떠올려보려고 머리를 쥐어뜯었습니다. "아, 알고 보니 건초에 먼저 불을 붙인 다음 난로에 넣어야 해요!" 저는 그냥 건초 한 줌을 집어 무작위로 접고 라이터로 건초에 불을 붙이고, 던졌다. 그런데 들어가기도 전에 나갔다. 나는 여러 번 시도했지만 성공하지 못했습니다. 나는 너무 화가 나서 불평을 하지 않을 수 없었습니다. 삼촌은 불이 나지 않은 것을 보고 "알아보러" 왔습니다. 아직 시작하지도 않은 걸 보고 '진흙탕'에 빠졌는데, 웃음이 터져 나왔습니다. 나는 눈살을 찌푸리며 중얼거렸다. “그냥 불이 안 났을 뿐이야!” 화가 난 모습을 본 삼촌은 웃음을 멈추고 “이렇게 불을 피우면 안 돼. .먼저 건초 주위에 원을 켜고 불이 붙은 후에 넣어야 합니다." 이 말을 듣고 바로 그 방법을 따랐더니 정말 불이 "깨지기" 시작했습니다. 다음으로 장작과 풀을 넣고 불을 켜세요. 드디어 식사가 준비되어 드디어 먹을 수 있게 되었습니다! 식사를 하다가 “장작난로로 요리하기 쉽지 않네요!”라고 한숨을 쉬었습니다. 식사를 하고 난 후, 장작난로에 손을 대보니 넓고 어두운 부분이 있었습니다. 기름진 냄새도 주방에서 나는데, 연기입니다. 이 장작 난로에서 나오는 연기는 매우 자극적일 뿐만 아니라 공기를 오염시킵니다.

나중에 새로운 도구인 석탄 난로가 등장했습니다. 각 석탄 난로 옆에는 많은 양의 석탄을 준비해야 합니다. 불은 꺼질 수 없으며, 한 번 꺼진 불은 다시 켜는 데 오랜 시간이 걸립니다. 그날은 석탄 옮기는 일도 도왔습니다! 이사하고 나서 벌써 땀이 많이 났습니다. 손으로 닦을 때 머리에 검은 것이 묻어 있어서 웃느라 정신이 혼미해질 지경이었습니다. 나중에 거울을 보니 알았어요. : 얼굴이 얼룩고양이 같았어요.

이제 액화 가스, 파이프라인, 가스, 천연가스로 인해 주방은 더 이상 예전과 같지 않습니다.

부엌에 관한 에세이 2

부엌은 가족에게 없어서는 안 될 공간으로, 온 가족의 5대 내장을 요리하고 먹여살릴 수 있는 주방이 있다. 가족에게 매우 중요합니다. 그것은 우리에게 매우 중요하며, 매일 조용히 우리에게 봉사합니다.

주방은 작지만 잘 갖춰져 있고, 가스레인지와 냄비, 삽이 함께 사용되어 어머니를 위한 맛있는 음식을 요리할 때가 많습니다. 엄마에게도 없어서는 안 될 작은 도우미이기도 하고, 음식의 신선도를 지켜주는 냉장고의 공헌도 빼놓을 수 없죠. 여름에도 항상 시원한 주스와 물을 공급해 더위를 식혀줄 수 있어서 더욱 마음에 듭니다. 우리 가족 모두를 위해 주방 그는 진정으로 우리 가족에게 큰 공헌을 한 사람 중 하나입니다.

어머니가 요리를 하실 때면 저는 항상 작은 부엌에서 설거지를 하고 설거지를 하는 작은 도우미가 되는 것을 좋아합니다. 저의 서투른 모습을 참아주시고 항상 챙겨주신 어머니께 정말 감사드립니다. 저에게는 어머니와 저에게는 작은 세상입니다. 저는 항상 이 시간에 어머니와 함께 학교의 모든 것을 공유하는 것을 좋아합니다.

일부 맞벌이 가족에게 주방은 눈에 띄지 않는 공간일 수도 있지만, 나에게는 매우 중요한 공간이다. 가족이 함께 식사할 때면 오빠와 나는 늘 말을 하지 않는 곳이다. -종종 아버지가 끝내라고 재촉하신 후에야 그만 두세요!

부엌에 관한 에세이 3

"아들아" 어머니는 웃으며 나에게 "오늘 하루종일 바빠서 허리가 아프다. 저녁은 어때?"라고 말했다. ?” “어머니가 너무 열심히 일하셔서 집에 오시면 집안일을 하셔야 한다고 생각해서 주저 없이 동의했어요. 게다가 어머니 앞에 제 실력을 자랑하고 싶었던 적도 있었어요.

"먼저 기름을 붓고 대파와 소금을 넣은 뒤 토마토를 넣고 잠시 볶은 뒤 물을 넣어주세요. 물이 끓으면 섞은 계란을 넣고 잠시 익혀주세요." 고민하다가 엄마가 가르쳐주신 토마토계란스프 레시피대로 수도꼭지를 틀었는데, 토마토와 양파를 씻어서 따로 담아두었어요 ㅎㅎ , 두 번째에는 양파를 한 번에 자르는 것이 너무 쉽습니다.

다음 단계는 계란을 준비하는 것입니다. 먼저 그릇의 가장자리를 몇 번 두드려서 균열이 있는 것을 확인하고 '딸깍' 소리를 내며 그릇에 넣습니다. 계란 두 개를 넣고 어머니의 예를 따라 진지하게 "바, 바, 바..."하면서 저어주시면 계란이 완성됩니다.

"바" 가스를 켜고 냄비에 기름을 부었습니다. 70%, 80% 정도 뜨거워졌을 때 "바" 양파가 팬에 넣어 "바삭"했습니다. , 기름이 갑자기 터져 내 몸 전체에 튀었습니다. 즉시 냄비에 소금을 조금 뿌렸더니 기름이 튀는 것을 즉시 멈췄습니다. "쉿", 토마토도 냄비에 들어가고, "哓, 哧, 哓, 哧", 삽으로 계속 볶습니다. 대파에 빨간 토마토가 군데군데 박혀있어서 매력적이에요! 주전자를 집어들었더니 냄비에 물이 콸콸 쏟아졌다. 불과 1~2분 만에 냄비의 물이 "콸콸" 나오기 시작했습니다. 저는 그릇을 들고 천천히 계란을 냄비에 부은 다음 약간의 김과 말린 새우를 넣었습니다. 냄비가 다시 끓기 시작했습니다. 한때 경쾌한 음악이 연주되었습니다.

내가 식탁에 가져온 토마토 계란 수프를 본 어머니의 눈은 빛나고, 한 모금 마시고 싶어하며 “쯧, 쯧, 맛있어.”라고 하더군요. 어머니의 꽃 칭찬을 듣고 기분이 좋아졌습니다.

부엌에 대한 에세이 4

아침에 어머니는 일찍 일어나서 요리하고 야채를 자르느라 바쁘셨습니다.

엄마가 성격이 너무 급해서 야채를 엄청 빨리 자르셨어요. 음식이 미끄러지자마자 그녀는 손에 든 칼을 들고 달려가 야채를 썰 때 속도가 그리 빠르지 않은 칼자루가 잘리고 선홍빛 피가 한 방울씩 땅에 떨어졌다. 그녀의 어머니는 큰 고통을 겪었습니다. 나는 급히 반창고와 운남백약을 가져와서 어머니께 포장해 드린 뒤 땀을 흘리시는 어머니를 바라보며 "아직도 어머니가 머리에 흐르는 땀을 닦으시고 아프세요?"라고 물었습니다. , "너만 열심히 공부하면 엄마가 아파도 상관없어.

엄마가 나한테 너무 많은 에너지를 쏟는다는 생각이 들었다. 낮에는 요리도 해야 하고, 집안일도 해야 했고, 밤에는 공부도 도와줘야 했고, 어휘도 외워야 했기 때문에 정말 힘들었습니다. 나는 이제 더 이상 어머니를 피곤하게 만들 수 없습니다. 나는 어머니가 내가 할 수 있는 일을 하도록 돕고 싶습니다. 그래서 집에 있는 방과 커피 테이블을 정리하고, 접시를 치우고, 때로는 바닥을 닦기도 했습니다. 차라리 제가 조금이라도 피곤해져서 어머니를 좀 더 편안하게 해드리고 싶었습니다.

바쁜 엄마를 바라보며 내 입에는 '세상엔 엄마만이 착하고 그 아이는 보물이다'라는 익숙한 노래가 흘러나왔다. >

부엌에 대한 에세이 5

우리 집 부엌에 들어오자마자 군침이 돌게 될 거에요. 엄마가 해주는 음식 냄새를 맡을 때마다 배에서 꼬르륵 소리가 나기 때문이죠. .

주방은 요리를 할 수 있는 공간을 제공하여, 실력이 뛰어난 사람은 요리에 대한 창의력을 발휘할 수 있고, 평범한 실력을 가진 사람은 요리의 즐거움을 맛볼 수 있는 공간입니다.

우리 가족이 매일 저녁 식사를 할 때면, 그 시간만큼은 반드시 주방에 엄마가 계실 거에요. 가족 모두가 매 끼니 음식에 신경을 써서 맛있게 먹었고, 어머니께도 큰 자신감과 재미를 주셨고 저희도 맛있게 먹었습니다.

가끔 엄마가 바쁠 때 엄마의 오른편 보조를 해줄 때도 있어요. 엄마가 야채를 씻어달라고 하면 제가 다 씻어주거든요. 마음의 평화를 위해 어머니가 밥을 볶으라고 하면 밥이 맛있고 맛있을 때까지 반드시 볶을 것입니다. 부엌에서의 부담. 주방은 여름에 시원한 음료나 간식으로 갈증을 해소하기에 좋은 장소입니다.

어머니는 온 가족이 함께 영양가 있고 건강에 좋은 맛있는 요리를 차리는 것 외에도, 요리를 하고 밥을 먹고 싶을 때 주방의 청결함과 깔끔함도 중요하게 여기십니다. 우리 엄마는 항상 냄비와 프라이팬을 먼저 씻고 싱크대를 청소합니다. 온 가족이 저녁을 먹은 후에는 나는 식탁을 치우고 형은 설거지를 하며, 명절에 아버지가 집에 오시면 부엌 청소는 그의 큰 일입니다.

주방은 음식의 천국이자 온 가족이 단결할 수 있는 좋은 장소인 것 같아요. 모두가 주방에 대해 말로 표현할 수 없는 특별한 감정을 갖고 있다고 생각해요. 나는 우리 부엌을 좋아하는데 당신은 어떻습니까?