Yili 붉은 대추맛 요구르트는 알칼리성 식품인가요?

이 요구르트는 신맛이 나는 유제품입니다.

이 신맛의 근원은 아세트산, 사과산, 구연산 등 유기산을 말합니다.

그러나 위에서 언급한 유기산에만 국한되지 않고, 신맛이 나는 식품 재료의 종류도 다양합니다.

이 산도는 대부분의 사람들이 부르는 산성, 알칼리성 식품이 아닌 pH 값을 의미합니다.

여기에는 알칼리성 식품이 없습니다. 예를 들어, 찐빵을 찌는 데 사용되는 알칼리성 식품 중 하나는 유기산을 중화시키는 것입니다.

대부분의 식품에는 식용유를 비롯한 유기산이 함유되어 있으며, 지방은 지방산으로 구성되어 있습니다.