달 케이크의 기원에 대하여

월병, 일명 작은 떡과 월단은 원래 당나라 군대의 축승식품에서 기원했다.

1, 월병의 기원

< P > 당고조년 동안 대장군 이정은 흉노의 승리를 징발하고 8 월 15 일에 개선하여 돌아왔다. 당시 장사를 하던 투르판 사람들이 당나라 황제에게 떡을 바치며 승리를 기원했다. 고조 이연은 화려한 떡상자를 받아 원반을 꺼내며 미소를 지으며 공중명월을 가리키며 말했다. "호떡을 두꺼비에게 초대해야 하고, 말을 마치면 군신들에게 나누어 함께 먹어야 한다." 고 말했다.

2, 월병의 발전

은 현재 추석에 월병을 먹고 달을 감상하는 것은 중국 남북 각지에서 추석을 보내는 필수 풍습이다. 비교하면, 지금은 월병 품종이 더욱 다양하고, 풍미는 지방에 따라 다르다. 그중 경식, 수식, 광식, 조식 월병이 우리나라 월병 중 5 대 종류가 되었다.