전자레인지로 가열할 수 있는 식기는 무엇입니까?
2. 도자기 그릇도 전자레인지에 넣을 수 있습니다. 일반 도자기 그릇이 있고, 또 하나는 내열 도자기 그릇입니다. 일반적으로 보통 도자기 그릇이라면 가열 시간은 약 2~3 분입니다. 어떤 도자기 그릇에 금실이나 은실이 있다면 전자레인지로 가열하지 마세요. 사용할 때는 각별히 주의해야 한다.
3. 플라스틱 그릇도 가능합니다. 내온성이 200 여도에 이를 수 있기 때문입니다. 전자레인지로 가열할 때는 뚜껑을 덮거나 랩으로 밀봉하는 것이 좋지만 플라스틱 그릇에도 단점이 있다. 온도가 올라가면 유독성 유해 물질이 방출될 수 있기 때문에 많은 사람들은 플라스틱 그릇을 전자레인지에 넣지 말라는 것을 알고 있다.
4. 전자레인지에 넣어 가열할 수 있는 그릇을 고려하려면 세 가지 조건이 필요합니다. 하나는 고온에 견딜 수 있고, 가열 후 유해 물질을 방출하지 않고 전자레인지의 관통력에 적응할 수 있다는 것이다.
전자레인지 가열 주의사항
1, 시간 초과 가열 방지: 음식 해동 또는 전자레인지 가열. 꺼내는 것을 잊어버리면 식중독을 피하기 위해 2 시간 이상 버려야 한다.
2. 전자레인지로 일반 플라스틱 용기를 가열하지 마십시오. 첫째, 뜨거운 음식은 컨테이너를 변형시킵니다. 둘째, 일반 플라스틱은 유독물질을 방출하고 식품을 오염시켜 인체의 건강을 해친다.
3. 계란 등 껍데기 음식을 전자레인지에 넣어 가열하지 않도록 주의하세요. 폭발을 일으키기 쉽습니다.
4. 전자레인지에 음식을 데우면 음식을 담은 용기가 매우 뜨거워집니다. 손으로 만지지 마세요. 걸레로 싸서 만지기 때문입니다.
5. 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣어 가열하는 것을 엄금합니다. 고온은 플라스틱을 녹이고 음식과 섞으면 중독을 일으킬 수 있다.
6. 전자레인지를 해동한 고기를 다시 얼지 않도록 한다. 전자레인지에서 고기가 해동된 후 외부층은 실제로 저온으로 가열되어 세균이 이 이 온도에서 번식할 수 있기 때문이다. 냉동은 번식을 막을 수 있지만 살아있는 세균을 죽일 수는 없다. 전자레인지에서 해동한 고기는 냉장고에 다시 넣어 얼리면 완전히 익힐 때까지 가열해야 한다.
7. 밀폐용기 사용 금지: 액체를 가열할 때는 광구용기를 사용해야 한다. 밀폐용기 안의 음식물 가열으로 인한 열량은 발산하기 쉽지 않아 용기 안의 압력이 너무 높아 폭발사고를 일으키기 쉽다.