당신이 먹어 본 가장 이상한 음식은 무엇입니까?
장소마다 유명한 검은 목이버섯, 지의류, 검은 목이버섯, 연밀, 고구마 껍질 등 이름이 다르다. 만약 장쑤 회안에 간다면, 반드시 이 명요리 회안 지피 요리를 먹어 봐야 한다.
지채는 녹조류의 일종으로, 주로 동물의 배설물과 풀이 습한 환경에서 발생한다. 그들은 석두 또는 썩은 잔디에서 자라는 것을 좋아하며, 일반적으로 비가 내린 후 다음날 아침에 따는 데 적합하다. 햇빛이 비칠 때, 그것들은 곧 토양과 혼합되어 건조된다. 갈아서 만든 채소는 식감이 매끄럽고 목이버섯보다 맛이 더 순수하다.
지목이버섯은 발채공사, 지의류공사, 천사공사 등이라고도 합니다. 그것의 학명은 염주조류이다. 이 식물은 검은 목이버섯처럼 보이고 땅에서 자란다. 봄이나 여름에 비가 오기 전후만 볼 수 있다. 일단 빗물이 사라지고 하늘이 개면 이 식물은 사라진다. 혈지 감소, 명목, 청열 강하, 영양 보충, 인체 건강 증진, 성장 발육 촉진 등의 효능이 있다.
1, 저지방 명목
검은 목이버섯은 좋은 저지방 영양보건요리로 혈지 감소, 다이어트, 홍안병, 야맹증, 탈항증 등 질병에도 효과가 있다.
2. 열을 식히고 불을 내리다
검은 목이버섯은 성질이 차갑고 미끄러워 해열 해독의 효능이 있다. 그것은 내복이나 외용으로 화상, 화상, 종기의 보조치료에 사용할 수 있다.
3. 영양 보충
검은 목이버섯은 단백질 칼슘 인 철 등이 풍부하다. 인체에 다양한 영양을 공급할 수 있으며, 허익기를 보충하고 간 신장을 보양하는 작용을 한다.
4. 인간 건강 개선
지목이버섯의 각종 영양성분은 인체의 신진대사와 정상적인 생리 기능과 관련이 있다. 장기 식용지목이버섯은 체내 아미노산의 기본 균형을 유지하고 인체 건강을 증진시킬 수 있다.
5. 성장과 발전을 촉진한다
지목이버섯은 비타민 C 와 소량의 비타민 B 1, B2, A, E 가 풍부하다. 비타민의 생리 기능은 영양소의 체내 분포를 촉진하고 체내의 생리 기능을 조절하며 체내의 각종 생화학 반응의 순조로운 진행을 촉진하며 인체의 성장과 발육을 촉진하는 것이다.
영양가
검은 목이버섯은 먹을 수 있고 영양가가 높고 단백질이 풍부하며 철, 인, 아연, 칼슘 등 다양한 미량 원소를 함유하고 있다. 특히 발린, 이소 류신, 류신, 트립토판, 메치오닌, 라이신, 페닐알라닌, 트립토판, 아르기닌 및 히스티딘과 같은 필수 아미노산이 들어 있습니다. 그 중 철, 아연의 함량은 다시마, 김, 스피루리나, 모발 등 음식의 몇 배에 달하며 지방 함량이 낮고 일정량의 섬유질이 함유되어 있어 폐를 맑게 하고 혈관을 부드럽게 하며 미용을 할 수 있다. 검은 목이버섯은 다양한 비타민도 함유하고 있는데, 그중 비타민 C 는 김의 19 배입니다. 조류는 성게케톤, 옥수수 황색, 해조당, 사탕수수, 반유당, 포도당, 과당, 자일 로스, 만니톨, 소르비톨 등 영양성분이 풍부하다.
일반적으로 비 온 후의 잔디밭, 댐이나 로키 산에서 많이 볼 수 있다.
지목이버섯이 빗물에 담근 후 목이버섯처럼 보이는데 만지면 끈적해서 많은 사람들이 징그럽다.
또 이런 나물이 잘 자라는 환경도 특별하다. 큰 덩어리는 바닥에 놓아두면 보기 좋지 않다. 나는 특히 소와 양 똥 등 동물 똥이 많은 구획에서 재배하는 것을 좋아한다. 그래서 많은 사람 들이 더럽다고 생각한다. 동물의 배설물 근처에서 자란 물건을 어떻게 수입합니까? 생각만 해도 속이 메스껍고, 먹는 것은 말할 것도 없다. 물론, 어떤 사람들은 이런 나물을 싫어한다, 왜냐하면 그것은 너무 청소하기 어렵기 때문이다.
주운 반찬은 죽은 가지, 낙엽, 잡초, 흙, 자갈을 많이 섞어서 청소하기가 매우 어렵다. 세척을 생각할 때, 나는 차라리 먹지 않고 씻지 않겠다고 말하는 사람들이 있다. (존 F. 케네디, 음식명언)
사실 많은 사람들이 모르는 것은 천리광이 성장 환경에 매우 가혹하다는 것이다. 옆에 동물의 배설물이 있을 수도 있지만 오염되지 않은 환경이다. 이곳의 환경은 일단 오염되면 자라지 않을 것이다.
따라서 천리광도 한 지방 환경의' 시금석' 이다. 동물 배설물에 관해서는 농촌에서 항상 농가 비료로 채소를 재배하지 않습니까?