CPCC 무형문화유산 조리기술 전수사업에는 누가 참여하고 있나요?

무형유산 조리기술 전승 프로젝트는 중국관광호텔조리협회(이하 중국밥요리협회)가 2023년 4월 11일 준비하고 5월 13일 공식 출범한 중국의 무형유산 음식문화다. 2024. 상속 프로젝트는 중국 관광 호텔 요리 협회의 다양한 플랫폼, CCTV 통합 미디어 및 대규모 중국 음식 칼럼을 활용하여 전체 언론 보도를 통해 중국 무형 문화 유산 음식 요리 기술을 계승하고 중국 음식을 전파합니다. 중국 무형유산 요리를 계승하는 숙련된 장인을 양성하고, 중국 무형유산 요리의 브랜드 가치를 형성하며, 중국 무형유산 요리 브랜드 문화의 글로벌 고품질 발전을 촉진합니다. , 중국 무형문화유산 요리의 세계적 명성을 제고합니다. ?

프로젝트에 참여한 분들은 다음과 같습니다: Cheng Jun, Li Guoshuai, Li Liang, Li Wei, Luo Zhihua, Qu Yonghengheng, Zhang Hai, Zhang Hong, Zhao Ruimao, Hu Guotang, Jia Zhongwen, Jing Wei? Lu Zhiqiang, Pi Yuming? Qiao Wenshui, Zheng Qiangsheng, Bai Xiaodong? Liu Qi, Pan Guijun? 우 차오? 장융젠? 궈옌청? 마롱? 왕푸화? 장류제? ? Dai Jicheng? Liu Canjun? 쑤잉훙? 장밍후? Chen? He Yongjun? Li Junqiao? Lu Yong? Qiu Qinzhi? Wang Yongsheng? Yu Yaping? Zhao Yuxin? Chen Bing? Ding Hui? Jia Yunfei? ? Liu Xicai ? Ran Kui ? Wang Songbo ? Yang Chuan ? Zhu Jianbo? Zhen?Fu Gaofei JiShungtao?Liu Zhiquan?Wu Chengpu?Guan Hongfeng? Xianhong? Li Jianfeng? Liu Yonggui? Qiao Hejian? Wang Zhiquan? Zhao Liqun? Zhu Tao? Chen Tao? Guo Minghong? Li Longfei? Xu Jinzhu? Zhang Lu? Zhu Zhicheng? Liu Jinsong 및 Mu Guoyong?