CS 및 QS 표준이란 무엇입니까?

CS 는 잘 알려진 게임입니다. CS 표준을 굳이 말해야 한다면, CTCS 표준인 중국 열차 제어 시스템이 있다.

QS 는 식품 "품질 기준" 의 영어 약어입니다. QS 마크가 있는 제품은 모든 식품생산업체가 국가 승인을 받은 후 반드시 강제검사를 통과해 최소 판매단위의 식품포장에 식품생산허가증번호를 표시하고 식품품질안전시장접근마크 ("QS" 마크) 를 인쇄해야 출고할 수 있다. 식품 품질 안전 시장 접근 표지판이 없으면 판매할 수 없습니다.

2004 년 6 월 5438+ 10 월 1 부터 우리나라는 쌀, 식용 식물성 기름, 밀가루, 간장, 식초 5 개 식품업계에서 식품 품질 안전 시장 접근 제도를 시행하는 데 앞장서고 있습니다. 현재 우리나라는 재료 제출, 현장 심사 등을 포함한 28 가지 식품 생산 허가 제도를 시행하고 있다. 생산업체는 반드시 식품 생산 일반 위생 기준, 식품 생산 허가 심사 통칙, 제품 범주 심사 세칙 및 제품 표준에 근거해야 한다.

인증 콘텐츠

(a) 식품 생산 기업에 대해 식품 생산 허가증 제도를 실시할지 여부. 기본적인 생산 조건을 갖추고 식품의 품질과 안전을 보장할 수 있는 기업에 대해 식품 생산 허가증을 발급하여 허가증 범위 내의 제품을 생산할 수 있도록 합니다. 제품의 품질을 보장하는 데 필요한 조건을 갖추지 못한 기업은 식품 생산 가공에 종사해서는 안 된다.

(2) 기업이 생산하는 공장 제품을 강제로 검사하다. 검사 또는 검사 불합격 식품은 공장에서 판매할 수 없다. 자체 테스트 조건을 갖추지 못한 생산업체에 대해 위탁 검사를 실시하다.

(3) 식품생산허가제도를 통과한 식품에 시장접근마크, 즉 QS 마크를 붙인다.

생산 요구 사항

첫째, 산지

반드시 국가 생산기업의 위생 기준과 각종 제품의 검사 세칙과 통칙에 부합해야 한다.

둘째, 필요한 생산 설비

반드시 기술이 합리적이고 설비가 완비되어야 한다.

셋째, 필요한 검사 장비

기업 자체의 실험 체계를 확립하기 위해서는 실험 조건을 갖추어야 하며, 동시에 상응하는 검사 설비 (통제 심사 규칙) 와 시약 (control review rules) 도 있어야 한다.