얼그레이 밀크티 만드는 법

얼그레이 차를 영국차라고 생각하는 분들이 많습니다. 실제로 전통적인 얼그레이 차는 중국 홍차를 베이스로 한 찻잎을 블렌딩한 것입니다. 여기에는 당연히 감동적인 암시가 있습니다. 하지만 얼그레이 차에는 독특한 향이 있습니다. 냄새를 맡고, 맛보세요. 그 독특한 향기를 기억하실 겁니다.

그러나 얼그레이 차를 물과 함께 직접 마시는 사람은 거의 없습니다. 강한 것은 바로 그 특유의 향 때문이다. 전통차만큼 상쾌하지는 않습니다. 따라서 얼그레이 차를 마실 때 우유를 약간 첨가하는 것이 일반적이다. 이 차가 갑자기 맛있어지네요. 아마도 이것이 사실일 것이며 나중에 레스토랑 메뉴에는 카테고리별로 하나의 항목이 구체적으로 나열되어 있습니다. 얼그레이 밀크티.

집에서 밀크티를 만들려면 얼그레이 밀크티가 가장 쉽다. 가장 캐주얼합니다. 정해진 기준은 없습니다. 그냥 차와 우유를 섞으세요. 받아들일 수 있는 정도에 따라 비율을 조정하세요. 그리고 홍콩식 밀크티는 복잡해요. 물론, 쉽게 만족하는 사람이라면 홍차백에 삼화우유를 첨가하는 것도 홍콩식 밀크티 한잔이라고 할 수 있다. 하지만 사실 밀크티라고만 부를 수 있을 뿐입니다.

얼그레이 밀크티를 만드는 가장 간단한 방법은 얼그레이 차를 한 냄비에 우려내는 것입니다. 마실 때 삼화우유를 한두 숟갈 정도 넣어 드세요. 하지만 더 강한 것을 원한다면. 도움이 되려면 파우더 크리머를 사야 할 것 같아요. 분유도 가능합니다.

또 다른 차이점이 있습니다. 일반 밀크티의 경우, 진한 차를 원하시면 불에 몇 분 동안 끓여야 합니다. 그러나 얼 그레이는 동시에 요리하면 더 쓴 맛이 납니다.

물을 끓이고 찻잎을 넣어주세요. 약한 불로 1분간 끓입니다. 그런 다음 냄비에 붓고 끓입니다. 차를 마시는 방법은 물 600ML에 차 10G을 넣는 것입니다.

동시에 냄비에 크리머 파우더를 적당량 넣어주세요. 고품질의 크리머 파우더를 구입해야 합니다. 그렇지 않으면 수렴성이 있습니다.

간단히 말하면 작은 촛불을 켜는 것입니다. 냄비에 함께 담그십시오. 얼마나 오래 끓이느냐는 개인 취향에 달려있습니다.

이렇게 끓인 밀크티. 꽤 미끄러워요. 컵을 채울 때 삼화우유를 조금 추가할 수도 있지만 실제로 크리머 파우더 수준이 상대적으로 높으면 우유를 더 추가할 필요가 없습니다. 우유 맛이 너무 많으면 차의 향이 손상됩니다. 따라서 구체적인 마시는 방법은 사람마다 다릅니다.

우리는 보통 음식점에 가면 항상 음식의 맛을 수동적으로 받아들인다. 맛있는. 아니면 맛이 없어요. 집에서는 취향에 따라 바꿔야 해요. 당신이 원하는 것은 그것이 되어야 하는 것입니다. 당신이 전문적인지 아닌지는 다른 사람의 일입니다. 내가 좋아하는 것이어야 합니다. 아주 간단합니다.