어떤 음식에 펩타이드가 많이 함유되어 있습니까?

가수 분해로 얻은 콩단백질은 인체의 지질대사를 촉진하고 근육피로를 해소하며 콜레스테롤을 낮추는 등 다양한 활성성을 가지고 있다. 일본과 미국의 일부 제조사들은 이미 콩으로 새로운 스포츠 음료와 기타 건강식품을 생산했다. 콩은 천연 항피로 물질로 가격이 저렴하고 보건작용이 명확하기 때문에 앞으로 몇 년 동안 각종 보건식품에 점점 더 많이 적용될 것이다.

펩타이드 함유 식품: 우유

우유 속 카제인을 효소로 분해하여 얻은 유백색 물질은 카제인보다 소화와 흡수가 더 쉽다. 최근 몇 년 동안, 외국 제조업자들은 유족 특유의 쓴맛 문제를 성공적으로 해결했다. 유아용 분유에 유폴리펩티드를 첨가하면 후자의 영양가를 크게 높이고 조산아의 성장과 발육을 촉진할 수 있다.

펩타이드 함유 식품: 물고기

생선 폴리펩티드는 어류 단백질에서 추출한 폴리펩티드 제품이다. 일본은 먼저 정어리 폴리펩티드를 개발했다. 임상 연구에 따르면 정어리 폴리펩티드는 안지오텐신 전환 효소를 억제하는 역할을 하므로 혈압을 낮추는 역할을 한다.

펩타이드 식품 4: 젤라틴

젤라틴은 식품 증점제로서 식품공업에 응용한 지 오래다. 젤라틴은 돼지 가죽 (또는 소가죽) 과 돼지 뼈 (또는 소 뼈) 에서 추출한 단백질 원료입니다. 일본 연구진은 젤라틴 가수 분해에 의해 생성 된 "젤라틴 폴리펩티드" 가 우수한 미용 효과 (예: 회춘, 얼굴 잔주름 제거) 를 가지고 있음을 발견했다.

펩타이드 식품 5: 참깨

참깨는 양질의 단백질 성분이 풍부하다. 일본 제조사들은 참기름 후의 찌꺼기를 추출하여 효소를 통해 새로운 폴리펩티드인 참깨 폴리펩티드를 분해했다.

: 폴리펩티드가 인체에 미치는 영향

1, 다양한 아미노산, 텅스텐류를 제공하여 신체가 새로운 조직을 만들어 괴사 조직을 대체하는 데 도움을 준다.

새로운 조직을 만드는 데 필요한 아미노산을 제공하십시오.

3. 혈액 인식을 통해 산소와 각종 영양소가 세포로 운반된다.

4. 체내의 물과 전해질 균형을 조절한다.

5. 면역체계를 위해 세균과 감염에 대항하는 항체 제조로 면역기능을 높인다.

6, 상처의 혈액 응고를 돕고 상처 치유를 촉진하십시오.

7. 체내에 효소를 만들면 음식을 에너지로 바꾸는 데 도움이 된다.

8. 세포를 복구하고, 세포 대사를 개선하고, 세포 퇴화를 방지하며, 암을 예방하는 역할을 할 수 있다.

9. 단백질, 효소, 효소의 조절을 촉진한다.

10, 세포 및 장기 화학 통신의 중요한 역사.

1 1, 심혈관 및 뇌 혈관 질환 제외.

12, 내분비와 신경계 개선.

13. 소화 시스템과 만성 장 질환을 개선하다.

14, 류머티즘, 류머티즘, 당뇨병 등 질병에 뚜렷한 효능이 있다.

15, 항바이러스 감염, 노화 방지, 체내의 불필요한 자유기 제거.