丼은 무슨 뜻인가요?

丼丼"丼"라는 단어 중간에 점을 추가하면 "밥그릇"이 됩니다. 이것은 일본에서 만든 한자입니다. 명사 뒤에 오면 더프를 버리고 "DON"으로 발음하세요. 그릇에 밥을 담고, 그 위에 밥의 3분의 2를 담고 그 위에 재료를 얹는다는 뜻이다. 일본에서 가장 흔한 다섯 가지 종류의 돈부리는 GYUDON(쇠고기 덮밥), KATSUDON(성공적인 덮밥), OYADON(부모-자식 덮밥), TANDON(힘줄), UNADON(장어 덮밥)입니다. 최근에는 홍콩에도 이 매장이 오픈했기 때문에 '요시노야'는 다들 잘 알고 계실 거라 생각합니다. 일본에서는 쇠고기밥을 중심으로 밥이 대, 중, 소로 나누어져 있고, 와인과 함께 먹을 수 있는 쇠고기 단독 요리도 있고, 그리고 일부 정식(정식)에도 연어가 있습니다. 반찬이 많아도 늘 주인공은 쇠고기다. 이 요리는 처음에는 길가의 포장마차 형태로 등장한 후 점차 레스토랑으로 진출하여 가장 인기 있는 덮밥이 되었습니다. 가쓰돈의 가츠(돼지갈비 튀김)의 발음이 '승리'의 '승리'와 같기 때문에 시험이나 대회 전에 이 덮밥을 먹는 사람도 많다. 사실 그냥 튀긴 돼지고기(돼지고기 볶음)에 양파와 계란을 얹은 5대 돈부리 중 가장 인기 있는 돈부리입니다. 오야코동의 '오야'는 닭고기, '자'는 계란을 뜻하는데, 두 재료의 관계를 보면 이 요리의 이름이 왜 오야코동인지 이해하기 어렵지 않습니다. 튀김은 튀김 덮밥입니다. 주요 재료는 튀김(주로 새우 또는 생선)에 가지, 연근 등의 야채를 얹고 소스를 얹은 것입니다. 장어는 여름에 꼭 먹어야 하는 음식입니다. 장어는 기력을 보충해 준다고 믿기 때문에 5대 돈부리 중에서 가장 비싸고 귀한 것이 장어 덮밥입니다. 물론 위의 5가지 덮밥 외에도 "타마코동"(타마고는 계란), "중국동"(재료는 얇게 썬 고기, 새우, 야채, 콩 등을 포함)도 있고, "천진 돈"(재료는 게살이 들어간 계란 후라이)) 및 기타 스타일. 음식 없이 일본에 가신다면 '글' 글자와 꼭 닮은 글자(丼)가 보이면 편하게 전화주세요! 앞에 일본어가 있든, 모르는 한자가 있든, 안에는 반드시 밥이 들어있습니다.