육안과편은 어떻게 보존합니까? 네 가지 저장 방법

육안과편은 어떻게 보존합니까

1, 말코철 찻잎은 신선하게 보관할 수 있습니다

육안과조각을 보존하면 이중으로 덮은 주석 찻캔을 사용할 수 있다. 보관할 때는 틈을 남기지 않고 최대한 채워서 보존하는 것이 좋습니다. 설치 후, 이중 뚜껑을 꼭 덮고, 테이프로 뚜껑의 틈새를 붙이고, 찻잎을 나일론 봉지에 넣어 밀봉하여 보관한다.

2, 건조 상자 보존

건조함은 온도를 안정시키고 공기를 차단하는 기능을 갖추고 있으며, 육안과편을 보존하는 데도 적합하며, 차의 습기나 산화를 효과적으로 피할 수 있다. 구체적인 방법은 다음과 같다. 먼저 소량의 육안 동과차를 작은 건조함에 담아 언제든지 쉽게 사용할 수 있도록 하고 나머지는 큰 건조함에 밀봉한다.

3, 깡통 보존

깡통은 빛을 피하는 작용이 있고, 또한 호박조각을 보존하기에 적합하다. 깡통과 깡통으로 육안과조각을 보존하다. 포장하기 전에 깡통에 얇은 종이나 크라프트지를 깔고 깡통의 청결, 건조, 냄새가 나지 않도록 해야 한다.

4, 깡통 보존

깡통도 찻잎을 보존하기에 매우 적합한 용기 재료이다. 육안과조각을 보존하고, 이중으로 덮은 깡통을 선택하고 포장하기 전에 깡통 안에 얇은 종이나 크라프트지를 깔는 것이 좋습니다. 설치 후 덮개의 간격을 테이프로 밀봉합니다.

기교

위의 어떤 보존 방법을 사용하든 육안과조각을 보존하든, 차의 품질을 유지하기 위해 빛, 건조, 통풍, 무취의 환경에 두어야 한다.

육안과편은 고지혈증 사람들이 먹기에 적합하다.

육안과편은 혈지를 낮추고 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다. 고지혈증 사람들은 이런 차를 자주 마시는데, 혈소판이 모이는 것을 억제하고 동맥경화 발병률 감소 작용을 한다. 육안과조각에는 플라보노이드 알코올이 함유되어 있어 항산화 작용을 하고 혈전과 혈소판이 모이는 것을 막아 심혈관 질환을 줄일 수 있다.

Lu' an 멜론 정제 가공 기술

육안 멜론 조각 따기

따기: 보통 곡우 전후에 채굴하고, 소만절기 전에 끝납니다. 채집 기준은 주로 일아 이엽 삼엽으로, 사람들은 흔히' 얼굴을 드러내는' 채집이라고 부른다.

라단: 신선한 잎이 채집될 때 제때에 당긴다. 연한 잎 (또는 작은 조각), 오래된 조각 (또는 큰 조각), 찻줄기 (또는 침엽수) 의 세 가지가 있습니다.

생주전자와 익은 주전자: 볶은 찻주전자는 지름이 약 70cm 이고 30 도 기울어져 있습니다. 냄비 두 개가 인접해 일생에 한 번 삶는다. 냄비 온도는 약100 C 이고 조리 냄비는 약간 낮다. 블레이드 사용량 100g, 연한 잎이 줄고 노엽이 약간 증가합니다. 대나무 빗자루나 성화빗자루로 신선한 잎 1-2 분을 볶아 주로 살청 역할을 한다. 나뭇잎이 부드러워질 때까지 볶아 생잎을 익힌 솥에 쓸어 넣고, 줄을 잘 배열하고, 두드리면서 볶아서, 날이 점차 판상으로 변하게 하고, 힘은 신선한 잎의 부드러움에 따라 달라진다. 연한 잎은 가볍게 볶고, 빗자루 손잡이는 보색 보형을 유지한다. 늙은 잎을 볶아 빗자루 손잡이를 꽉 조여 산산조각이 났다. 잎을 볶아 기본적으로 성형하고, 수분 함량이 30% 정도이면 냄비에서 나와 즉시 온돌에 올라갈 수 있다.

모불: 케이지 숯불, 케이지 당 약1.5kg 나뭇잎, 구운 탑 온도 약100 ℃로 89 할까지 구울 수 있습니다. 노란 잎, 부엽, 붉은 힘줄, 노엽을 골라 어린 잎과 노엽을 골고루 섞는다.

작은 불: 늦어도 화를 낸 후 하루, 새장당 2.5 ~ 3kg 의 잎을 진행해야 합니다. 화온은 너무 높아서는 안 되고, 가까이서 하면 된다.

오래 된 불: 오래 된 불 이라고 칭 하 고, 특별 한 색깔, 향, 맛 및 모양의 대형에 큰 영향을 미치는 마지막 베이킹 이다. 낡은 불은 불의 정도가 높고 화력이 세다. 숯가마는 먼저 줄을 서서 꽉 짜고, 연소가 왕성하고 균일하며, 불길이 하늘로 치솟았다. 각 우리에 찻잎 3~4 근을 던졌고, 두 사람은 숯불에 2~3 초 동안 구운 새장을 들고 내려 찻잎을 뒤집어 위아래로 들어 올리고 굽는 동안 뒤집었다. 숯불을 최대한 활용하기 위해 2~3 개의 건조장을 번갈아 건조할 수 있다. 잎사귀에 말려서 녹색 서리가 내리고 말리고 뜨거울 때 철통에 넣고 겹겹이 밟아 덮고 용접석으로 밀봉하여 보관한다.

루안 멜론 정제 양조 요소

찻잎 사용량 (찻잎 비율 1: 50), 3g 는 가장 표준적인 찻잎 사용량이다. 3 그램 미만이면 차를 잘 맛볼 수 없다. 3 그램이 넘으면 차탕이 너무 진하게 되어 식감에 영향을 주기 쉽다. 하지만 절대적인 것도 아닙니다. 담차를 좋아하는 많은 차 친구들은 차를 마실 때 차를 조금만 넣는다. 진한 차를 좋아하는 몇몇 친구들은 많이 잡을 것이고, 컵은 가득 차 있다. 생활은 역시 개인의 취향과 개인의 취향을 위주로 한다. 그러나 3 그램에서 통제하는 것이 가장 좋다. 많지도 적지도 않고, 싱겁지도 않고, 진하지도 않고, 딱 좋다. 멜론 한 잔의 가장 표준적인 찻잎 비율은 1: 50, 즉 멜론 3 그램, 물 150 밀리리터입니다.