점장으로서 매장을 어떻게 잘 관리합니까? 가르침을 구하다 ~
판매 점두 관리 제도 \x0d\ 1, 점두 직원 작업 절차 \x0d\ 1. 작업복 교체, 작업카드 착용, 카드 기록 \x0d\ 2. 수업 전 회의에 참석하여 회사의 규정, 정보 및 직면한 문제를 파악합니다. \x0d\ 3. 작업 현장에 들어가 각 부서에서 작업을 배정합니다. \x0d\ 4. 자신이 담당하는 지역의 위생을 청소한다. \x0d\ 5. 선반을 하나씩 점검하여 깔끔하고 안전한지 확인하십시오. \x0d\ 6. 선반을 정리하고 깔끔하고 안전한지 확인하십시오. \x0d\ 7. 충분한 장바구니, 장바구니 및 관련 도구를 준비합니다. \x0d\ 8. 스마일 서비스, 3 미터 간격으로 고객에게 인사드립니다. \x0d\ 9. 동료 간 업무 조정, 교체 작업 \x0d\ 10. 선반을 지속적으로 정리하고 상품을 보충한다. \x0d\ 11. 각 지역의 상품을 흩어 제자리에 돌려놓는다. \x0d\ 12. 손해 배상 청구 상품 처리 \x0d\ 13. 바닥 위생을 잘 한다. \x0d\ 14. 교대 기록 작성 \x0d\ 15. 야간 근무 직원, 배정. \x0d\\x0d\ 2, 상품 배치, 전시, 판매 \x0d\ 1. 일반 상품 전시 \x0d\ (1) 분류 명확함 \x0d\ (2) 가격은 높은 순서에서 낮은 순서로 정렬됩니다. \x0d\ (3) 고가 상품은 주 채널 근처에 배치됩니다. \x0d\ (4) 디스플레이 표면 통일, 깔끔한; \x0d\ (5) 무겁고 깨지기 쉬운 상품은 되도록 하층에 배치해야 한다. \x0d\ 2. 참신한 상품의 배치 \x0d\ (1) 전체 선반 또는 여러 카드 보드에 동일한 판촉 상품을 배치합니다. \x0d\ (2) 상품 교차 배치; \x0d\ (3) 몇 주 동안 계속된 전문 판매 전시. \x0d\ 3. 선반 헤드 상품 배치 \x0d\ (1) 판매량이 많은 상품 \x0d\ (2) 참신한 상품; \x0d\ (3) 상승세를 보이는 상품 판매 \x0d\ (4) 계절 상품. \x0d\ 4. 점포 상품 보충 \x0d\ (1) 카드 수가 적은 상품을 더 많은 카드로 이동 \x0d\ (2) 한 상품이 거의 매진되고 재고가 많지 않은 경우 다른 상품을 배정한다. \x0d\ (3) 인기 상품은 수령 후 가능한 한 빨리 전시해야 한다. \x0d\ (4) 인력, 시간을 최대한 절약해야 한다. \x0d\ 5. 점두 정리 \x0d\ (1) 항상 점포가 깨끗하고 깔끔하며 선명한 모습을 보장합니다. \x0d\ (2) 대량 판매된 상품과 재고가 없는 상품을 파악합니다. \x0d\ (3) 어떤 상품을 추가하거나 발송해야 합니까? \x0d\ (4) 빈 상자를 버리고 상품 표면을 한 층 평평하게 합니다 (선입선출 원칙). \x0d\ (5) 잘못된 상품 수집. \x0d\ (2) 상품의 컴퓨터 재고는 음수로 표시되지만 매장에는 여전히 해당 상품이 판매되고 있습니다. \x0d\ (3) 상품에 대한 판매 보고서가 없습니다. \x0d\ 8. 파손 통제 \x0d\ (1) 물건을 쓰레기 더미에 던지거나 카드 보드 아래에 누르지 마십시오. \x0d\ (2) 버린 상품은 관리인의 동의를 받아야 한다. \x0d\ (3) 운영 절차 (수락, 전시, 온도, 보험) 를 엄격하게 시행합니다. \x0d\ 9. 공급자에게 반품 \x0d\ (1) 상품이 체납되거나 분기가 지난 경우 공급자는 관련 상품을 반품하는 것에 동의해야 합니다. \x0d\ (2) 절차: 1) 반품 상품을 청구처로 보냅니다. 2) 바닥 직원이 관련 상품을 철수합니다. \x0d\ 10. 관련 표준 \x0d\ (1) 카드 사용 기준: 1) 손상된 카드 보드 대 점포; 2) 들보가 견고하여 깨지지 않고 흔들린다. 3) 깨끗하게 유지하고 카드 판을 서거나 카드 위에 서서는 안 된다. \x0d\ (2) 선반 헤드 기준: 1) 선반 헤드 60% 배치 참신한 상품, 40% 배치 대량 판매 상사; 2) 유사한 제품은 인접한 선반 헤드에 놓아서는 안됩니다. 3) 항상 풍만하고 깔끔하다.
\x0d\ (3) 청소 기준: 1) 모든 판매구역은 깨끗하고 먼지, 쓰레기, 기타 파손된 물건을 언제든지 해야 한다. 2) 모든 선반 및 상품에는 먼지가 없어야 합니다. \x0d\------슈퍼마켓 경영 전략 \ x0d \ 슈퍼마켓 경영 관리 대책: \x0d\\x0d\ (1) \x0d\\x0d\ (2) 특가 프로모션 \x0d\\x0d\ (3) 전시 효과 강화, 커뮤니케이션 전략 계획, 브랜드 이미지 향상, 제품 부가 가치 증가, 소비자들이 가치 있는 가치를 느낄 수 있도록 합니다. \x0d\\x0d\ (4) 운영 비용을 합리적으로 줄이고 비용 우위를 강화합니다. \x0d\\x0d\ 특징 2: 선택적 쇼핑, 넓은 장소, 큰 디스플레이. \x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ (1) 많은 소비자들이 충동적인 소비이므로 생생한 (전시, 점포 광선) 이 비즈니스 포인트다. \x0d\\x0d\ (2) 가능한 한 크고, 가능한 한 아름답고, 스타일도 일관되게 힙, 프레임, 선반 디스플레이를 만듭니다. \x0d\\x0d\ (3) 모델 스토어 표시 \x0d\\x0d\ (4) 생생한 경기 (영업 사원 간, 슈퍼마켓 간). \x0d\\x0d\ 특징 3: 슈퍼마켓 관리 정규식, 창고, 재무, 점두 운영, 제품 가격 책정은 분분부문, 분권집행. 또 대부분의 슈퍼마켓은 공급자에게 월매듭 정책을 시행하고, 매장은 패기가 넘치며, 언제든지 이유 (예: 명절, 점경 등) 를 찾아 공급업체 후원을 요구할 수 있다. \x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ (1) 창고 관리자, 영업 관리자, 재무 관리자, 캐비닛 리더, 창고 관리, 재무 출납원은 슈퍼마켓 운영의 핵심 인물이며 슈퍼마켓을 운영하는 영업 담당자는 상당한 홍보를 해야 한다 \x0d\\x0d\ (2) 슈퍼마켓과 공동 SP 를 많이 하여 쌍방의 협력 관계를 증진한다 (프로모션은 쌍방의 이익을 고려해야 한다). \x0d\\x0d\ (3) 체인마트에서 판매량이 가장 많거나 판매량이 가장 많은 챔피언스토어를 선정해 해당 점포 관리자와 직원에게 상을 준다. \x0d\\x0d\ (4) 특별명절 (크리스마스, 부활절, 발렌타인데이) 은 마트에 우리 회사 로고가 달린 크리스마스 트리, 등대, 아치 등의 액세서리를 제공한다. \x0d\\x0d\ (5) 소비자들은 이 슈퍼마켓에서 쇼핑만 하고 우리 회사의 선물 한 부를 배달한다. \x0d\\x0d\ (6) 슈퍼마켓 축제 (예: 상점 축제) 는 특가, 무료 제품 등을 제공한다. \x0d\\x0d\ (7) 공급자의 본분을 다하여 애프터서비스를 잘 한다. \x0d\\x0d\ (8) 전문적이고 엄격한 계약 체결 \x0d\\x0d\ (9) 슈퍼마켓 운영 전문가를 받아들여 기존 비즈니스 인력 특집 교육을 실시한다. \x0d\\x0d\ (10) 마트 영업원 (상품원, 판촉원, 산업대 포함) 업무 과정에서 슈퍼마켓의 이익을 고려하도록 교육하고 요구하며, a, 판촉, 화물인원은 통일된 옷차림, 계기 주의와 같은 점포에 문제를 일으키지 않도록 해야 한다 B, 제품, 판촉품 코드는 깔끔하고 질서 정연하며 손으로 그린 팝은 깔끔하고 아름답습니다. C, 대량의 생동적인 임무 (예: 무더기) 는 슈퍼마켓의 러시아워에서 진행되는 것을 피하고, 필요하다면 야간 생동화 작업을 할 수 있다. \x0d\\x0d\ (11) 본업에 영향을 주지 않고 점포 직원들이 할 수 있는 일을 최대한 도와준다. \x0d\\x0d\ 특징 4: 슈퍼마켓은 비교적 큰 재고 면적을 가지고 있고, 재고 품종이 많고, 수량이 많고, 혼란이 쉬우며, 마트 배송 인수의 시효성이 강하며, 입고 절차가 비교적 공식적이고 복잡하다.
\x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ (1 \x0d\\x0d\ (2) 잦은 재방문, 재고 관리, 품절 방지, 슈퍼마켓 창고 직원들이 우리 회사의 제품 재고에 더 많은 관심을 기울일 수 있도록 합니다. \x0d\\x0d\ (3) 캐비닛 팀장과 좋은 관계를 유지하여 제때에 슈퍼마켓 총배급 부서에 화물을 운송하고 선적하여 선반의 안전 재고를 확보하도록 한다. \x0d\\x0d\ (4) 슈퍼마켓의 수령 습관을 이해하고 숙지하며 필요한 경우 야간 배송 서비스를 제공한다. \x0d\\x0d\ 특징 5: 마트에 가서 쇼핑할 때 소비자 90 이상은 가계소비 (또는 점포 밖) 를 위해 다시 살 준비를 하는 것이다. 미래 소비), 주로 생활용품을 정기적으로 구매한다. \x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ (1) 가정 소비이기 때문에, 우리는 포장을 크게 해서 소비자 가족 * * * 이 즐길 수 있도록 해야 한다. \x0d\\x0d\ (2) 계획적인 정기 구매이기 때문에, 우리는 그들이 휴대할 수 있도록 여러 가지 제품 포장 (예: 반다스 포장, 트리플 팩, 묶음 판매, 선물가방 등) 을 힘껏 밀어야 하며, 그들의 확장 소비 (집) 를 촉진할 수 있다 \x0d\\x0d\ (3) 멀티 팩 프로모션 가격 개발-소비자가 한 번에 더 많이 구매하도록 독려한다. \x0d\\x0d\ 특징 6: 구매자는 대부분 여성, 주부, 가족 위주이다. \x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ POP \x0d\\x0d\ 특징 7: 마트가 제품에 기대하는 것은 이윤뿐만 아니라 점내 여객 흐름에 대한 주도와 본 슈퍼마켓의 저가 이미지 구축이다. 슈퍼마켓의 주말인 교통량은 평소의 1.7 ~ 2.5 배, 금요일-일요일은 슈퍼마켓의' 프로모션 기간' 이다. \x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ 슈퍼마켓과 협상할 수 있는 도구-우리 공장의 프로모션 일정표. \x0d\\x0d\ 판촉 주제 및 판촉 비용 관리 \x0d\\x0d\ (1), 신제품 홍보-광고, 마케팅 비용의 투자 방법으로, Aamp;; P 비는 15-30 사이입니다. \x0d\\x0d\ (2), 성숙 브랜드 홍보-예상 판매량에 따른 프로모션 비용 (5-15 기준). \x0d\\x0d\ (3), 예:'' 마트 프로모션 기간 동안 음료 1000 박스 판매 예상 (박스당 45 원). \x0d\\x0d\ 특징 8: 각 슈퍼마켓에는 그 자신의 다소간 특징이 있다. \x0d\\x0d\ 대책: \x0d\\x0d\ 중점 슈퍼마켓에 더 많은 관심을 기울이고 \x0d\\x0d\ (1) 배포 시스템을 포함한 구체적인 마케팅 전략을 수립합니다 리셀러 배송 (리셀러가 해당 슈퍼마켓 구매경과 좋은 관계, 계좌 위험 없음) \x0d\\x0d\ (2) 장비 계획: 해당 슈퍼마켓의 구체적인 상황에 따라 장비 투입 계획을 결정합니다. 예를 들면: 모 슈퍼마켓은 대학구에 위치하고 있고, 점내 패스트푸드 지역이 크면 입식 전시장, 현조기 등의 설비에 집중해야 한다. \x0d\\x0d\ (3) 제품 및 포장 프로그램 \x0d\\x0d\ (4) 기타: 가격, 판촉물, 홍보 자료 투자 프로그램 포함.