가루를 구매한 후 젤리를 만드는 방법은 무엇인가요?
날씨가 점점 더워지면서 젤리를 먹고 싶어하는 분들이 많아지는데, 대부분이 밖에서 직접 사먹거나, 직접 먹을 수 있는 종류도 구매하시는 분들이 많더라구요. 가족이 밖에서 사면 가격이 너무 비싸서 집에서 만드는 방법은 아주 간단해요. 하지마. 즉, 끓여서 식혀두면 처음엔 몰랐는데 나중에 친구가 이렇게 해서 젤리가 만들어지는 걸 알았다고 하더군요. 그것을 사면 돈이 절약됩니다.
완두콩 전분 한 그릇과 물 다섯 그릇을 1:5 비율로 준비하세요.
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완두콩 전분
물 다섯 그릇은 찬물입니다.
물
완두콩 전분을 큰 그릇에 넣으세요.
완두콩 전분
찬물이 담긴 그릇에 부어주세요.
전분
흰색 액체가 될 때까지 젓가락으로 저어주세요. 끓는 물을 사용하면 덩어리가 생길 수 있습니다.
물전분
냄비에 물 4그릇을 넣고 끓입니다.
물
물전분을 냄비에 다시 부어주세요. 한번에 다 붓지 말고 천천히 부어주세요.
붓는다
그런 다음 균일하게 되도록 숟가락으로 계속 저어줍니다.
요리
타지 않도록 요리하는 동안 계속 저어주세요.
저어
용기에 붓습니다.
강펀
냉장고에 밤새 보관하세요. 그렇지 않으면 냉동 보관해야 합니다. 조각으로 자르거나 조각으로 긁어내세요.