차갑고 새콤달콤한 연근편육을 집에서 만드는 방법

재료: 연근 1개.

부속품 : 참기름 1스푼, 저염간장 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1스푼.

단계:

1. 연근 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

2. 물에 삶아서 꺼내서 찬물에 담궈주세요.

3.식초를 한숟가락 넣어주세요.

4. 저염 간장 한 숟가락.

5. 설탕 한 스푼.

6. 마지막으로 참기름 한 숟가락을 넣어주세요.

7. 잘 섞어 풍미를 더하고 다진 쪽파를 뿌려주세요.