오향가루의 오향은 무엇입니까?

회향과 회향은 흔히 쓰이는 조미료로 생선찜과 사오채를 만드는 데 꼭 필요합니다. 그들은 회향이라고 불린다. 왜냐하면 그들은 고기의 냄새를 제거하고 고기를 다시 향기롭게 할 수 있기 때문이다.

회향의 주성분은 사향오일로, 사향유는 위장신경과 혈관을 자극하고 소화액의 분비를 촉진하며 위장 연동을 증가시켜 적기를 제거한다. 그래서 건위 행기 작용이 있어 흥분된 뒤 위장 연동이 떨어지면서 통증을 완화시키는 데 도움이 된다.

2. 고추

별명 후추, 고추, 진고추, 천고추, 천고추 또는 산고추. 그것은 강향과와 산초 속의 낙엽 관목이나 작은 나무로, 단독으로 심거나 보호 울타리로 쓸 수 있다. 그 과피는 양념으로 쓸 수 있고, 방향유를 추출할 수 있고, 약으로 쓸 수 있고, 식용 씨앗을 먹을 수 있고, 비누를 가공할 수 있다. 산초는 각종 육류의 비린내를 제거하고 타액 분비를 촉진하며 식욕을 늘리고 혈관을 확장해 혈압을 낮출 수 있다.

3. 아니스

일명 팔각, 팔각, 팔각 회향 (일부 지역에서는 팔각이 팔각이라는 뜻이 아님) 은 팔각 속의 식물이다. 그것의 말린 과일은 중국 요리와 동남아 요리의 조미료 중 하나이다.

4. 계피색

계피 학명 (계피, 계피 또는 계피라고도 함) 은 장과, 천향, 계피, 계피 또는 계피의 나무껍질의 총칭이다. 본 제품은 상용한약이며 식품 향료나 요리 조미료이기도 합니다.

라일락 꽃

양념으로 쓰이는 정향은 사실 정향의 새싹이다. 건조한 후에도 여전히 강렬한 이상한 냄새가 난다. 씹고 맵고 쓴맛으로 혀를 마비시킬 수 있다. 요리를 할 때 좀 넣거나 음식에 뿌려서 무감각할 정도로 매워요.