차갑게 먹는 토끼

자공냉토끼를 만드는 과정을 사진과 글로 자세히 설명하고 있으니, 읽고 나면 포장마차를 차릴 수도 있고, 가게를 열 수도 있다. 매운맛이 강한 차가운 토끼와 향기로운 차가운 토끼로 매운 토끼는 자공(Zigong), 푸순(Fushun) 및 롱(Rong) 현의 전통 민속 음식으로 100년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 자공냉토끼는 매운고추맛, 매운 검은콩맛, 비법귤껍질맛, 생소금구이맛 등 다양한 맛이 있습니다.

1. 토끼냉채 먹는 방법

방법: 1. 냄비에 토끼고기를 넣고 통후추, 스타 아니스, 아니스, 생강 슬라이스, 대파 조각을 넣어주세요. 냄비에 물과 향신료의 향이 토끼 고기에 들어갑니다.

2. 물이 끓으면 토끼고기는 9번 익을 때까지 삶아 꺼내 식힌 후 손가락 관절 크기만큼 깍둑썰기 해주세요. 깍두기를 너무 작게 자르지 말고 따로 보관해 두세요. 또한 사천 고추, 잘게 썬 말린 고추, 생강, 마늘 조각을 준비하여 따로 보관합니다. 매운 음식을 좋아한다면 사천 고추를 더 준비하세요.

3. 냄비에 기름을 더 두르고 70% 정도 뜨거워질 때까지 가열한 후 후추, 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

4. 중불로 켜고, 잘게 썬 준비한 토끼고기를 붓고, 토끼고기가 기본적으로 수분이 없어질 때까지 재빨리 볶아주세요. 맛술을 넣고 두 번 볶은 후 준비한 고추를 넣고 빨리 볶고 꼭 빨리 볶으세요. 그렇지 않으면 말린 고추가 쉽게 흐물해지기 때문에 몇 번 볶은 후 바로 간장을 넣으세요. 소스와 설탕 소량을 넣고 색이 노릇해질 때까지 볶다가 향긋한 냄새가 나면 불을 꺼주세요.

5. 마지막으로 MSG와 치킨에센스를 넣고 잘 저어준 후 냄비에 넣고 식을 때까지 기다린 후 접시에 담습니다.

2. 차가운 토끼 투자 수익 분석

살아있는 토끼 한 마리의 무게는 3kg이 넘고 참기름, 사천 후추, 건고추 등 각종 양념이 들어가며 가격은 약 45위안이다. 칠리 고추, 비용은 약 55 위안입니다. 완제품은 3-2-1 봉지에 포장되어 6 봉지를 담을 수 있습니다. 봉지 당 판매 가격은 15.8 위안, 봉지 당 순이익은 30입니다. 일반적으로 일찍 할수록 더 빨리 돈을 벌 수 있습니다. 현재는 이를 수행하는 기업이 많지 않으므로 서둘러 돈을 벌기 시작하세요.

3. 차가운 토끼 핵심기술

1. 차가운 토끼 생산 공정 흐름도

2. 조미료 전처리

3 .모재 제작 과정

4. 스톡 제작 과정

5. 차가운 토끼의 세부 제작 과정

4. 스크린샷 교육용 비디오를 포함한 콘텐츠