오향치킨 만드는 법
마트에서 냉동 삼황치킨을 사서 양념치킨으로 만들어 먹었어요. 향긋하고 바삭하고 맛있어요~~ 게다가 엄청 부드러워서 밖에서 먹는 치킨보다 나쁘지 않아요! 아래에 매콤한 프라이드 치킨 요리법을 정리했습니다. 도움이 되길 바랍니다!
재료:
삼황치킨 500g
부속품:
기름 적당량 소금 적당량, 마늘장 적당량, 생강장 적당량, 고춧가루 적당량, 올스파이스 가루 적당량
단계
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1. 먼저 닭고기 전체를 해동한 다음 작은 조각으로 자릅니다.
2. 깨끗한 물로 내부의 혈액을 씻어낸 후 물기를 빼주세요.
3. 마늘장, 생강장, 소금, 오향가루, 고춧가루를 넣고 잘 섞은 뒤 30분 정도 재워둡니다. 맛은 개인 취향에 따라 조절하시면 됩니다.
4. 기름 팬에 넣고 중불로 볶다가 색이 진해질 때까지 기다립니다.