Yili의 10대 유명 간식

일리의 10대 유명 간식은 필라프, 난, 볶음밥 국수, 훈제 말고기, 국수, 구운 빵, 말 우유, 양 냄비 고기, 냉피, 오일 타르트입니다.

1. 라이스 필라프

일리 라이스 필라프는 신장 요리에서 흔히 볼 수 있는 쇠고기와 양고기 외에 노란색도 포함되어 있습니다. 무.

2. 낭

신강 사람들의 전통 주식인 낭은 다양한 방법으로 먹을 수 있으며, 일리에서는 세 끼 식사와 오후의 차에 사용할 수 있습니다. 낭에는 여러 종류가 있는데, 난, 얇게 썬 난, 우유 난 등이 있는데 모두 난 구덩이에서 구워낸다.

3. 볶음밥국수는 이제 신장의 아주 유명한 별미라고 할 수 있습니다. 쌀국수는 닭고기와 함께 쫄깃쫄깃하게 볶은 요리입니다. 셀러리와 소스가 어우러져 매우 매콤하며 특히 신장 지역 사람들의 입맛에 잘 맞습니다.

4. 훈제 말고기

훈제 말고기, 훈제 말고기 소시지는 카자흐스탄 사람들의 전통 별미입니다. 특히 겨울과 새해에는 신선한 말고기를 훈제하고 건조시킵니다. 비린내를 제거할 뿐만 아니라 훈제 베이컨의 풍미를 더해 집에서 먹거나 손님을 접대할 수 있는 맛있는 요리입니다.

5. 미안페이자(Mianfeizi)는 일리(Ili)에서 탄생한 민속 간식이기도 합니다. 양의 폐와 전분을 주원료로 하여 주로 차갑게 먹거나 섞어서 먹습니다. 샐러드를 볶거나 뜨거운 국물과 함께 드시면 쫄깃하면서도 부드러우며 쫄깃쫄깃합니다.

6. 구운 빵

난 구이처럼 구운 빵은 중국 10대 찐빵 중 하나입니다. 속은 신선한 양 정강이로 채워져 있습니다. , 깍둑썰기한 기름, 양파, 신장 지역 커민 향신료로 감싼 찐빵을 난 구덩이 위에 올려 잠시 구운 후 바삭한 껍질과 부드러운 고기가 어우러진 부드럽고 윤기 나는 구운 빵으로 변합니다.

7. 마스밀크

마스밀크는 암말의 젖을 발효시켜 만든 음료로 짠맛과 은은한 와인향이 특징이다. 카자흐족과 키르기즈족이 매우 좋아하는 음료입니다.

8. 양 통 고기

양 통 고기도 신장 지역 주민들이 특히 좋아하는 전통 별미입니다. 뼈가 있는 양고기를 통에 담으세요. 미디엄에 차마구, 병아리콩, 양파, 당근을 넣고 끓이면 국물이 맛있고 깔끔해집니다.

9. 량피자

신장 량피지는 신장에 오는 사람들이 꼭 먹어봐야 할 간식입니다. 큼직한 량피자와 몇 조각의 글루텐, 그리고 달콤한 소스로 구성되어 있습니다. 매운맛, 커민 및 다양한 신강 특제 향신료는 본토의 양피에 비해 일반적으로 식사 후 한 입에 국물을 마셔야 합니다.

10. Youtazi

Yili의 10대 유명한 간식 중 하나인 Youtazi는 신장 지역 주민들이 흔히 먹는 부드러운 파스타로 양꼬리 기름을 사용합니다. 그런 다음 탑 모양으로 비틀면 찐 후에 기름이 밝고 하얗게 되며 맛이 부드럽고 기름지지 않습니다.