오자고량피가 중국 본토 프랜차이즈에 적합하지 않은 이유
오자구의 창업주인 여주인 양피는 따뜻하고 인심이 좋은 여주인이지만, 제가 여기서 분석하고 있는 것은 오직 제품들뿐입니다. 전국에 수백개의 프랜차이즈 매장이 있는데 모두 신장에 있다고 하네요. 아마 이 7가지만 팔다가 문을 닫았나봐요. 브랜드 이름도 위구르어로 되어있네요. 신장 지역의 유명 간식이 되었고, 현지 언론과 정부에서도 과장된 보도를 하고 있으니, 아이디어가 있는 중국 본토의 가맹점들은 서비스와 문화 컨셉 모두 완벽하지 않으니 주의하시기 바랍니다. 남쪽에 열고 싶은데 생각조차하지 마세요.
우선 산시량피가 오랜 역사를 갖고 있다는 점을 먼저 설명하자면, 가맹점에 합류하지 않고 전국에 매장을 오픈하지 않은 이유가 있을 것이다.
지불해야 할 수수료에는 가맹비, 보증금, 월 관리비가 포함됩니다. 신장 외 가맹점의 경우 백시금치 냉피를 포함해 7가지 종류의 우쯔구량피가 있습니다. 국수, 초코 냉면, 냉면, 고밀도 국수, 쇠고기 힘줄 국수, 차 계란.
이름만 보거나 한 번 먹어보면 똑똑하고 열심히 일하는 산시 사람들은 이것을 배우려고 수천 리를 여행한 것을 후회하게 될 것입니다.
국물은 새콤달콤한 맛이 나고, 고추기름은 살짝 향이 나고 살짝 매콤한 맛이 난다. 이런 종류의 양피는 북쪽에서만 자랄 수 있고 겨울에 영향을 받지만 모든 사람이 모든 곳에서 이 맛을 좋아하는 것은 아닙니다.
당신이 배운 것 중 어느 것도 온라인으로 팔 수 없고, 반죽을 굴리는 것도 아닙니다.
본토 프랜차이즈는 조심하시기 바랍니다. 귀하의 장소에 Liangpi 문화가 없다면 Liangpi 기술에 가입하는 것은 물론이고 Liangpi를 판매하기 위해 매장을 열지 마십시오.