중국의 각종 차의 기원
몽정건로는 쓰촨 명산현 몽정산, 북위 29 58' 에서 생산된다. 안후이 황산의 모봉은 북위 30 08' 에 있다. 육안과편은 안후이 () 성 육안 (), 금채 (), 호산삼현 () 의 인접한 산간 지역에서 생산된다.
북위 29 35' 에서 30 08' 사이에 위치한 세계 4 대 홍차 중 하나로, 신양모첨차 (북위 3213' 에서 생산됨) 와 안계철관음차 (북위 25 07 에 위치) 가 있습니다
확장 데이터:
첫째, longjing 차:
용정차는 세계 최고의 찻잎이다. 왜냐하면 색깔이 청록색이고, 외형이 아름답고, 맛이 순수하기 때문이다. 독특한 절세의 외관과' 경원',' 향청' 의 비범한 품질은 수많은 명차 중에서 독보적으로 중국 10 대 명차 중 1 위에 올랐다.
Longjing 차 따기에는 아침, 부드러운, 근면의 세 가지 특징이 있습니다. 다농은 늘 "차는 제철 풀이다. 3 일 일찍 따고, 3 일 늦게 풀이 되는 것은 보물이다. " 용정차는 섬세함을 따는 것으로 유명하다. 신선한 잎의 부드러움과 균일성은 용정차 품질의 기초를 이루고 있다. 근면이란 일괄적으로 따는 것으로, 일년 내내 30 배치 정도를 따는 것을 말한다.
전통적인 용정볶음제에는 던지기, 흔들기, 박자, 팬, 스윙, 잡기, 밀기, 버클, 맷돌 등 10 가지 기법이 있다. 품질이 다른 찻잎에는 서로 다른 튀김 공예가 있다.
둘째, 황산 마오 펭:
황산모봉은 안후이 황산에서 생산된다. 황산의 풍경은 수려하고, 산고림이 빽빽하며, 일조가 짧고, 운량이 많고, 자연 조건이 우월하다. 차나무는 구름으로 자양되고, 한열이 침범하지 않아 좋은 품질을 낳는다. 황산의 모봉은 매우 가늘다. 모봉차는 외형이 가늘고, 약간 휘어져, 참새처럼, 어엽은 황금색이다.
새싹 비료, 균일, 제나라, 더 많은, 밝은 녹색 약간 노란색, 오일 실행, 일반적으로 "아이보리" 로 알려져 있습니다. 황산모봉은 중국 10 대 명차 중 하나로 품질이 우수하다.
황산 풍경구의 도화봉, 자운봉, 운곡사, 송곡사, 현수교사, 자광각은 특급 황산마봉의 주요 산지이다. 관광지 주변의 탕구, 강촌, 양촌, 방촌도 황산모봉의 중요한 산지로 역사적으로 황산의' 4 대 연예인' 으로 불렸다.
셋. 벽라춘 소개:
벽라춘은 중국 전통 명차, 중국 10 대 명차 중의 하나이다. 녹차의 범주에 속하며 1000 년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 벽라춘은 장쑤 성 쑤저우시 오현 (현재 쑤저우 오중구) 동정산, 태호동정산 일대에서 생산되기 때문에' 동정벽라춘' 이라고도 불린다.
당대에는 공물로 등재되었고, 고대인들도 벽라춘을' 공부차',' 신혈차' 라고 불렀다. 고급스러운' 벽라춘' 으로 찻잎이 섬세하다. 0.5 킬로그램의 마른 차는 6 만 ~ 7 만 개의 찻싹이 필요하다. 볶은 말린 차바는 단단히 매듭을 짓고, 흰 털은 드러나고, 빛깔은 은록빛, 에메랄드는 매혹적이며, 나선형으로 말린다. 그것은 봄에 생산되어 "벽라춘" 이라고 불린다.
이 차는 중국 명차로, 컵 안의 흰 구름이 뒹굴며 향긋한 향기가 넘친다. 주요 공정은 살인, 반죽, 반죽, 건조이다.
넷. 오이칩 소개:
육안과편은 중국 10 대 명차 중 하나로 안후이 () 성 육안시 대별산 () 에서 생산되며 당대는 루주 육안차 () 라고 불린다. 명대는' 육안과조각' 이라고 불리며 상품, 상품차. 청나라는 차를 궁중 공물로 삼았다.
육안과편은 특제 녹차입니다. "그것은 역사가 유구하고 문화적 내포가 풍부하다. 세계의 모든 찻잎 중에서 육안과조각은 새싹과 줄기가 없는 유일한 찻잎으로, 단일 생엽으로 만들어졌다. 싹을 제거하는 것은 하나의 형체를 유지할 뿐만 아니라 풀 냄새도 나지 않는다.
줄기는 제작 과정에서 이미 목재화되어 있어 제거한 후 차 맛이 진하고 씁쓸하지 않고 향기롭고 떫지 않음을 보증할 수 있다. 육안의 오이조각은 곡우 전후 열흘 안에 따고, 따는 동안 두세 개의 잎을 따서' 연하다' 가 아니라' 튼튼하다' 고 한다.
동사 (verb 의 약어) qimen 홍차 소개:
기문홍차는 약칭 기홍이라고 한다. 차의 원료는 현지의 중장년 차나무' 희야' (일명 기문) 로 우리나라의 유명한 역사 명차이자 유명한 홍차의 명품이다. 광서년 동안 안후이차농이 창제한 것이지만, 사서기록은 당대 육우의' 다경' 으로 거슬러 올라간다. 장시 qimen, 동쪽, guichi (이 Chizhou), 석대, 문신 카운티, 부량에서 생산됩니다.
"기홍은 연대에서 최고이고, 명성이 높으며, 향기가 두 번째가 아니다." 문홍차는 홍차 중의 일품으로 높은 명성을 누리고 있다. 그것은 영국 여왕과 왕실 멤버들이 가장 좋아하는 음료이다. 그것은 매우 높은 향의 명성을 가지고 있으며, 그 향은 널리 퍼지고 있다. "군중 일품", "홍차황후" 로 불린다.