왜 식초 제조사들은 모두 플라스틱 병에 식초를 넣는가?

제조사는 플라스틱 제품이 깨지지 않고, 무게가 가볍고, 용량이 크고, 휴대가 편리하다는 등의 장점을 이용했기 때문이다. 우리가 현재 시중에서 산 식초는 모두 유리병으로 되어 있는데, 주로 식초와 유리가 화학반응을 일으키지 않기 때문이다. 식초는 산성이어서 플라스틱과 화학반응을 일으켜 적합하지 않다.

왜 플라스틱 병에 식초를 넣는 것을 권장하지 않습니까?

페트병은 내광성이 좋지 않아 노화되기 쉽다. 장기간 또는 반복적으로 사용하면 냄새가 나고 세균이 생겨 포함된 물질이 부패하고 변질되기 쉽다. 다시 사용할 수 없습니다. 단, 직사광선과 고온난로 근처에 병을 놓지 말고 뜨거운 물이나 뜨거운 음료는 삼가주세요. 일부 소비자들은 오래된 술, 간장, 식초 등의 조미료를 음료수 병에 넣는 것은 바람직하지 않다.

병에 든 식초에 플라스틱 음료를 곁들이면 낭비처럼 보이지만 실제로는 인체 건강에 좋지 않다. 플라스틱 음료병에는 폴리에틸렌과 폴리아크릴이라는 첨가물이 들어 있어 음료를 채우는 데 매우 안전하지만 산성 물질에 부식되면 서서히 용해되어 인체에 해로운 유기용제를 방출한다. 플라스틱 병에 든 식초를 장기간 먹으면 인체 건강에 해롭다.

식초의 주성분은 아세트산으로 유기산에 속한다. 유사한 호환성 원칙에 따르면, 맛이 퇴색되지 않도록 무기색 유리병 용기에 넣는 것이 좋다. 식초의 산도가 그리 높지 않기 때문에 식품 플라스틱 용기에 넣는 것은 가능하지만, 플라스틱은 유기물질이기 때문에 시간이 오래 걸리면 부분적으로 용해되어 인체 건강에 영향을 미치기 때문에 장기 보관에 적합하지 않다는 점에 유의해야 한다.

上篇: 수정이란 무엇입니까? 下篇: 한의학 분야에서 가장 낮은 두 대학