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동결 건조 딸기는 어떻게 동결 건조 딸기를 만들 수 있습니까?

신선한 딸기는 저장 시간이 짧아서 얼린 딸기로 만들어 더 오래 보관할 수 있다. 생활 속에서 우리도 신선한 딸기로 직접 만들 수 있다. 여기서 동결 건조 딸기를 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다.

얼린 딸기는 어떻게 만드나요?

1 양질의 딸기를 골라 물기를 깨끗이 씻어 준비한다.

2. 물기를 뺀 딸기를 크기가 균일한 딸기 덩어리로 썰어 준비한다.

3. 썰어 놓은 딸기 조각을 냉동쟁반에 바둑판식으로 배열하세요. 딸기를 한데 쌓지 마라, 무더위가 딸기를 손상시키는 것을 방지한다.

4 냉동고에 있는 딸기 덩어리를 영하 40 도의 냉동고에 넣고 24 시간 동안 냉동한다.

냉동한 지 24 시간 후 냉동한 딸기 블록을 냉동고에서 꺼내서 진공 냉동건조기 중 건조한 딸기 블록의 냉동습재를 넣는다.

6 딸기 말린 것, 얼린 것, 얼린 딸기를 꺼내면 됩니다.

얼린 딸기는 물을 우려낼 수 있습니까?

거품 딸기 건조의 효능 및 기능

1, 항암 항암

건딸기의 즙은 신선한 딸기보다 적지만 딸기의 풍부한 영양성분을 보존한다. 사람들은 먹고 나면 풍부한 안토시아닌과 대량의 탄닌산을 흡수할 수 있다. 이들 물질이 인체에 들어오면 인체 내 발암 물질의 형성을 막고 신진대사와 함께 체내 유해 물질을 배출할 수 있다. 안토시아닌은 또한 뛰어난 항산화 능력을 가지고 있어 인체 내 자유기반을 치우고 세포 발암을 예방할 수 있다.

2. 보익기혈

딸기 건조는 아주 좋은 보혈식품이다. 철분 인 등 미량 원소가 풍부하고 카로틴과 비타민 A 가 풍부해 인체에 흡수되면 인체 적혈구의 합성을 촉진하고 인체 조혈 줄기세포의 활성화를 높인다. 자주 복용하면 인체의 조혈 기능을 현저히 높일 수 있고, 철분 결핍 빈혈의 발병률 또한 현저히 떨어질 수 있다.

거품 딸기 건조의 효능 및 기능

3. 감정 조절

물에 담근 딸기건도 기분을 조절할 수 있다. 풍부한 안토시아닌과 비타민을 흡수할 수 있다. C 이 물질들은 인간의 뇌 기능을 개선하고 뉴런을 자양할 수 있다. 신경쇠약을 예방하고 완화시킬 수 있으며, 우울증, 불안, 초조함의 나쁜 감정도 개선할 수 있다. 보통 사람들이 정신적 피로, 과민성, 불면증, 건망증 등의 불량 증상이 나타날 때 딸기 건거품 물을 마시면 증상이 눈에 띄게 완화된다.

4. 아름답고 아름답다

물을 담근 딸기 건조는 기혈을 보충할 뿐만 아니라 섬세한 피부도 키워준다. 비타민, 안토시아닌, 아미노산이 인체에 흡수되면 섬세한 피부를 자양하고 피부 세포 활성을 높이며 피부를 매끄럽고 연하게 유지할 수 있다. 또 안토시아닌은 인체에 흡수된 후 피부의 자외선 차단 능력을 높여 피부가 태양에 화상을 입는 것을 막을 수 있다.

동결 건조 딸기의 영양 성분

얼린 딸기는 딸기의 가공품이지만 영양가가 높다. 이들은 신선한 딸기에 들어 있는 영양소의 대부분을 보존하고 과당과 사탕수수, 사과산, 살리실산, 아미노산 등 인체에 유익한 물질을 풍부하게 함유하고 있다. 일반적으로 사람들은 식후에 소화를 촉진할 뿐만 아니라 간, 명목, 노화를 늦출 수 있다.

식용주의사항

얼린 딸기는 맛이 신선하고 먹기가 편리하지만 먹을 때는 각별히 주의해야 한다. 그들은 대량의 설탕을 함유하고 있어서 혈당이 높은 사람은 먹을 수 없다. 또한 옥살산이 풍부해 인체에 들어간 후 제때에 대사를 할 수 없어 결석이 형성되고 결석이 있는 사람은 먹기에 적합하지 않다. -응?

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