아이스캔디배구이의 정통 제작 방법

빙당구이 배 정통 제작 방법: 준비, 설배 가공, 절임, 굽기, 음식 제공.

1. 준비 자료:

1 설리, 빙당 적당량 (개인의 취향에 따라), 물 적당량, 오븐 또는 오븐.

시드니 치료:

설리는 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 크기가 균일한 작은 조각으로 자른다.

3. 산세:

설배 덩어리를 그릇에 넣고 얼음설탕과 물을 적당량 넣고 30 분 정도 담가 설리가 당분을 충분히 흡수할 수 있도록 한다.

4. 적용:

절임 된 시드니 조각을 베이킹 트레이에 넣고 예열된 오븐이나 오븐에 넣고 200 C 에서 20-30 분 동안 구워서 시드니 표면이 노랗고 바삭해질 때까지 굽는다.

5. 로드:

구운 설배 조각을 꺼내서 접시에 넣어 즐기세요.

참고 사항:

1 .. 신선한 설리를 선택하시면 식감이 더 좋습니다.

2. 베이킹 시간은 오븐의 브랜드와 모델에 따라 달라지므로 실제 상황에 따라 조정할 것을 권장합니다.

3. 부드러운 설리를 좋아한다면 굽기 전에 네모난 사각형으로 잘라서 맛을 내기 쉽다.

4. 바삭한 시드니를 좋아한다면 베이킹 시간을 적당히 연장할 수 있습니다.

5. 굽는 과정에서 설리 블록을 적절히 회전시켜 열을 균일하게 할 수 있습니다.